TAETRATE ACIDE DE POTASSE SOLUBLE

( Voyez crème de tartre soluble.)

TAETRATE DE POTASSE NEUTRE , plus

connu dans les pharmacies sous le nom de sel végétal. Ce sel , bien préparé , est en beaux cristaux tétraédriques rectangulaires, d’une saveur un peu âcre et salée, mais non désagréable; soluble dans l’eau, insoluble dans l’alcool. Il est peu employé.

TAETRATE DE POTASSE ET D’ANTIMOI- JffE , beaucoup plus connu en médecine et en pharmacie sous le nom d 'émétique. Les procédés

prescrits pour la préparation de l’émétique sont nombreux; on a employé successivement : 1° le safran des métaux, crocus métallo rum^ 2° le verre d’antimoine; 5° l’oxide d’antimoine au minimum, ou la poudre d’algaroth; 4° le sons-sulfate d’antimoine.

Le tartrate acidulé de potasse n’agit complètement sur le ct'ocus metallorum qu’autant que ce dernier est en poudre impalpable et parfaitement lavé. 51. Philips a trouvé que ioo parties de crème de tartre dissolvaient seulement 6 parties sur îoo de crocus en poudre ordinaire; 16 de crocus porphyrisé et de crocus porphyrisé et lavé; conséquemment, l’émétique obtenu par ce procédé sera rarement saturé d’oxide d’antimoine ; il renfermera en outre une portion notable de tartr^e de chaux due à la crème de tartre employée.

L'emploi du verre d’antimoine présente les mêmes inconvéniens ; on doit ensuite examiner avec soin si ce composé n’a pas été altéré, ce qui arrive souvent par du verre de plomb. (Voyez ce mot.)

La poudre d’algaroth donne un émétique assez pur; cependant si cette poudre n’a pas été parfaitement lavée avec une solution de potasse, elle contient de l’acide muriatique que l’on retrouve dans l’émétique obtenu; ce dernier renferme en outre du tartrate de chaux.

M. Philips prescrit , et après lui le Codex français a adopté remploi du sous sulfate d’antimoine.

Si l’on met 100 parties de ce composé parfaitement lavé, en ébullition dans une solution de poids égal de crème de tartre, 76 parties de sous-sulfate sont dissoutes* on filtre, on redissout dans l’eau bouillante le résidu de cette dissolution , évaporée à siccité (on sépare ainsi la petite quantité de silice que peut contenir la crème de tartre) , et on obtient pour première cristallisation, environ go parties d’émétique parfaitement blanc et exempt de toutes matières étrangères; une deuxième cristallisation donne de l’émétique contenant un peu de sulfate de chaux, qu’une nouvelle dissolution et cristallisation enlève complètement.

Lorsque l’émétique est bien préparé, il est en cristaux tétraédriques (mais la forme peut varier), ti’ansparens , devenant opaques et même effleuris par le temps ; d’une saveur métallique stiptique , solubles dans trois fois leur poids td’eau à ioo°, et dans 1 5 fois ce poids à i5°. J’ai cru pouvoir donner les détails qui précèdent, parce qu’il n’est aucun produit médical dont l’action soit aussi bien constatée que celle de l’émétique, lorsqu’il est pur, et que d’un autre côté ce composé est presque toujours impur, non pas seulement par intention frauduleuse, mais principalement parce qu’il a été mal préparé. Les substances étrangères qui peuvent se trouver dans l’émétique sont : i° du tartratede chaux ; i° du tartrate acide de potasse; 5° du tartrate de potasse neutre; 4° de l'oxide d’antimoine

ogo

en exces ; 5U du sulfate d’antimoine ou du sulfate de chaux • 6° du muriate d’antimoine ou de chaux. On reconnaîtra ces altérations aux caractères suivans : i° tarlrate de chaux , tartrate acide de potasse ; on dissoudra une partie de l’émétique suspect dans 5o parties d’eau froide; dans le cas où les deux sels étrangers seraient contenus dans le sel d essai, il restera un résidu qui, calciné, donnera avec l’eau une solution alcaline de chaux ou de potasse , et les réactifs connus décidront la question.

2° Tartrate de potasse neutre ; si l’on suppose que l’émétique contient ce sel , on peut reconnaître cette altération à la propriété que possède cet émétique d’attirer l’humidité de l’air au lieu de s’effleurir : on pourra encore traiter une partie de l’émétique suspect par deux parties d’eau froide ; la solution séparée du dépôt et rendu un peu acide, par une petite portion d’acide tartrique, laisse précipiter de petits cristaux de crème de tartre.

50 Oxide d’antimoine en excès; le résidu de la dissolution à froid d’une partie d’émétique dans 5o d’eau, prend une teinte rouge oranger, lorsqu’on le traite par de l’hydrosulfate de potasse, de l’hydrogène sulfu ré, ou de l’hydrosulfate d’ammoniaque.

51 l’émétique contenait des sulfates, des hydrocldoral es éi rangers, ou même les acides de ces sels

à l’état libre, on reconnaîtra ces altérations parles réactifs de ces composés.

Il est à remarquer que l’émétique , même trespur , traité par l’eau bouillante , ne donne pas une solution claire ; de sorte que lorsque l’on veut reconnaître la] pureté de ce sel, on doit toujours le dissoudre dans l’eau froide.