‹ Traité des fruits, tant indigènes qu'exotiques ou dictionnaire carpologique comprenant l'histoire de botanique, chimique, medecale, economique et industrielle des fruitsChapitre 54 sur 68 · HOU · texte numérisé non relu

HOU

d'Appert 345

— - des pommes, procëd^

d'Appert.......... 43i

— des fruits pulpeux 70

— "— — dans Fazote 74

^-7 dans Tacide carbonique, 76

— — — dans le gaz acide stdfn-

rcux • 77

— — — par la méthode d* Appert 83

— —.— au moyen de IVa n-de-ne 8 1

— — — au moyen du sucre. ... 79

— — — au moyen du finaigre.. ft»

— — — dans U vapeur d'ciprit-

de-yin 77

^ -* — dans le ride tT»

— : 7 dans la glace. gS

— — — par la dessiccation 7î8

Conserre de cédrat 396

— d^écorce de citron tft7

— de cynorrhodon «71

Coque...., 17

COQUE DU LEVANT (baie) 644

Propriétés toxiques 00 Té* nénenses; usage industriel; examen chimique ; picro-

toxûie

Coqaemolle (capsule)

Usage médicinal et ali-

inentaire

Coqueret (baie)

pubtseent

Corail dM janlins (baie)

Cordon .ombilical.

COBUB (iQélonide)

IJ^agQ économique; corme..

ComiqboçSf • .<«.....

— . . confits ......,.,..,

Comiole.. ». «

œRNOUlLLE (drupe charnue) ....

Usage économique de rhuile des amandes. . .

— fruit blanc

— gros fruit

COENQUIIXBR SANGUIN (drupe).

Usiige iadqetriel de Hiuile que fournissent les . seraevoes ; examen chimique. . .

COROSSOL HÉRISSE (baie)

id, 6&1

id.

t6 id.

id

sri

id.

id.

id.

Usage alimentaire et

économique 80^

Examen chimique.... id.

COROSSOL cœur-de-bcsuf on réticulé.. ,....,i. iBo9

— écailleux 383

Cotignac «68

Cotylédons i5

Coupe des racines, influence sur les

fruits ,,., is4

COURBARIL (gousse) 669

Usage alimentaire et économique; fournit la

résine animée C70

COURGES (péponides) «48

— calebasse. . . • . • 9A1

Usage éconcaHÂque et industriel. • «f.

— pastèque ,«47

Usage alimentaire..... nid.

— pépon 35 1

COUROUPITE DE hK GUIANE

(capsule).. dâS

Usage alimentaire^et médicioal; amande

comestible 869

COTON (capsirie) 603

Vst^e économique et ind.;

examen chim.; gossipine. . • id.

CROTON SÉBIFÈRE (semences). . . «ai Usage industriel du s^Té-

gétal qu^elles fournissent, id^

— TILLY (graines) 014

Usage médicinal ; examen

chimique; tigUne... ..... 685

CUBÈBES (baie)., «17

Usage économiqiie et médicinal ; examen cbim . . , id.

CUMIN (semence) 618

Usage économique et médicinal ; huile volatile. ..... id.

Curculio 180

CYPRÈS (nucule).... 675

Usage médicinal id.

dYTISE DES ALPES (gousse) 687

Propriétés toxiquea; f«a-

men chimique ; cyti^ine.. . . 668

CYNORRHODON (baie) 373

Usage médicinal ; examen cbim. . id.

TABLB PBS MATWaSS.

DAPHNÉ <arope on batc) 64;

Usa<;e médicinal et chirurgical; eiamen chimique. . ûf.

DATTES (drupe) ; 318

Usage alimentaire et médicinal; farine de dattes; examen

chimique; sucre de dattes. . 9«i

— chydc^îs on gudées 919

— margarides 1^.

— ' nicolaî. , id,

— royales id,

— sandalides id.

Datura stramoine (capsule) 65o

Examen chimique ; daturine, id.

Daucus de Crète (semence) 617

Usage ëconoroique et médicinal . . 698 Dis DipPvaniiTBS paitibs qui coitsTi-

TQBRT LIS PRUITS ' ^

Dr l^rpluercb dis piuits tta l^air

ÏT ftîCIPROQOBMERT 33

Delphine 668

Dbs motsrs que bonrb la ccltubb

D^V^LIOBCB LB8 PEVITS. ......... 98

Des aOTBits db corsbbtatior des

PEUITS 70

Des PBIIfClPES qui COMPOtBIlT LES PBOIT8, ET DBS VODlPtCAtlOlfS Qu'iLt

ÉPEOUTETT Sl4

Dessiccation coMpLirE' des pkvits

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