HOU
d'Appert 345
— - des pommes, procëd^
d'Appert.......... 43i
— des fruits pulpeux 70
— "— — dans Fazote 74
^-7 dans Tacide carbonique, 76
— — — dans le gaz acide stdfn-
rcux • 77
— — — par la méthode d* Appert 83
— —.— au moyen de IVa n-de-ne 8 1
— — — au moyen du sucre. ... 79
— — — au moyen du finaigre.. ft»
— — — dans U vapeur d'ciprit-
de-yin 77
^ -* — dans le ride tT»
— : 7 dans la glace. gS
— — — par la dessiccation 7î8
Conserre de cédrat 396
— d^écorce de citron tft7
— de cynorrhodon «71
Coque...., 17
COQUE DU LEVANT (baie) 644
Propriétés toxiques 00 Té* nénenses; usage industriel; examen chimique ; picro-
toxûie
Coqaemolle (capsule)
Usage médicinal et ali-
inentaire
Coqueret (baie)
pubtseent
Corail dM janlins (baie)
Cordon .ombilical.
COBUB (iQélonide)
IJ^agQ économique; corme..
ComiqboçSf • .<«.....
— . . confits ......,.,..,
Comiole.. ». «
œRNOUlLLE (drupe charnue) ....
Usage économique de rhuile des amandes. . .
— fruit blanc
— gros fruit
COENQUIIXBR SANGUIN (drupe).
Usiige iadqetriel de Hiuile que fournissent les . seraevoes ; examen chimique. . .
COROSSOL HÉRISSE (baie)
id, 6&1
id.
t6 id.
id
sri
id.
id.
id.
Usage alimentaire et
économique 80^
Examen chimique.... id.
COROSSOL cœur-de-bcsuf on réticulé.. ,....,i. iBo9
— écailleux 383
Cotignac «68
Cotylédons i5
Coupe des racines, influence sur les
fruits ,,., is4
COURBARIL (gousse) 669
Usage alimentaire et économique; fournit la
résine animée C70
COURGES (péponides) «48
— calebasse. . . • . • 9A1
Usage éconcaHÂque et industriel. • «f.
— pastèque ,«47
Usage alimentaire..... nid.
— pépon 35 1
COUROUPITE DE hK GUIANE
(capsule).. dâS
Usage alimentaire^et médicioal; amande
comestible 869
COTON (capsirie) 603
Vst^e économique et ind.;
examen chim.; gossipine. . • id.
CROTON SÉBIFÈRE (semences). . . «ai Usage industriel du s^Té-
gétal qu^elles fournissent, id^
— TILLY (graines) 014
Usage médicinal ; examen
chimique; tigUne... ..... 685
CUBÈBES (baie)., «17
Usage économiqiie et médicinal ; examen cbim . . , id.
CUMIN (semence) 618
Usage économique et médicinal ; huile volatile. ..... id.
Curculio 180
CYPRÈS (nucule).... 675
Usage médicinal id.
dYTISE DES ALPES (gousse) 687
Propriétés toxiquea; f«a-
men chimique ; cyti^ine.. . . 668
CYNORRHODON (baie) 373
Usage médicinal ; examen cbim. . id.
TABLB PBS MATWaSS.
DAPHNÉ <arope on batc) 64;
Usa<;e médicinal et chirurgical; eiamen chimique. . ûf.
DATTES (drupe) ; 318
Usage alimentaire et médicinal; farine de dattes; examen
chimique; sucre de dattes. . 9«i
— chydc^îs on gudées 919
— margarides 1^.
— ' nicolaî. , id,
— royales id,
— sandalides id.
Datura stramoine (capsule) 65o
Examen chimique ; daturine, id.
Daucus de Crète (semence) 617
Usage ëconoroique et médicinal . . 698 Dis DipPvaniiTBS paitibs qui coitsTi-
TQBRT LIS PRUITS ' ^
Dr l^rpluercb dis piuits tta l^air
ÏT ftîCIPROQOBMERT 33
Delphine 668
Dbs motsrs que bonrb la ccltubb
D^V^LIOBCB LB8 PEVITS. ......... 98
Des aOTBits db corsbbtatior des
PEUITS 70
Des PBIIfClPES qui COMPOtBIlT LES PBOIT8, ET DBS VODlPtCAtlOlfS Qu'iLt
ÉPEOUTETT Sl4
Dessiccation coMpLirE' des pkvits