‹ Traité des liqueurs, et de la distillation des alcools; ou, Le liquoriste et le distillateur modernesChapitre 10 sur 150 · HOUILLES GRASSES · texte numérisé non relu

HOUILLES GRASSES

BASSINS HODILLERS CHARBON. CENDRES. MATIÈRES ?OLAT.

d'extraction. 11^ ^1 •— *^

Sur 'iOO ptriies.

Anzin (Nord) 71,5 3,5 25,0

Brassac (Puy-de-Dôme). 77,1 5,8 17,1

Creuzot (Saône-et-Loi"). 65,4 3,4 31,2

Decize (Nièvre) 61,1 8,9 30,0

Raismes (Nord) 70,4 4,0 25,6

St-Etienne (Loire). . . 67,3 2,1 30,6

Mons (Belgique) 71,5 5,0 24,5

Newcastle (Angleterre). 54,4 3,5 42,1

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