EAU DE LA CHINE

Cannelle de Chine, 250 grammes.

Girofle, 250 grammes.

Muscades, 60 grammes.

Storax calamité, 1S5 grammes.

Badiane^ 2S0 grammes.

Laurier sauce^ 12S grammes.

Théimpérial, 250 grammes.

Alcool à 85* y 38 litres.

Paire macérer^ distiller et rectifier suivant les prescriptions indiquées^ pour retirer 36 litres de bon produit; mélanger ensuite avec 56 kilos de sucre raffiné^ trèsblanc^ fondu à chaud et ajouter la quantité d*eau nécessaire pour former 100 litres de liqueur.