VENUS

Esprit de daucus.

4 litres.

— de carvi,

— de chervi.

2 litres.

— d'aneth.

4 litres.

DES LIQUBURS. JOI

Esprit de citrons, 6 litres.

— d'oranges, 4 litres.

Eau de fleurs d'oranger, 1 litre.

Alcool à 85% 1 4 litres.

Sucre raffiné^ blanc, 56 kilos.

Eau commune, 25 litres.

Colorer en jaune clair avec le safran et opérer connue ci-dessus. Produit : 100 litres.