ÉPINE-VINETTE

La racine d’épine-vinette ( berberis vidgaris ) est exploitée comme matière tinctoriale.

Cet arbuste croît à l’état sauvage dans toute l’Europe et. aux Indes; il appartient à la famille des berbéridées.

La matière colorante jaune est particulièrement accumulée dans l’écorce, mais le bois en contient aussi. La racine est rameuse, irrégulièrement contournée et de grosseur variable. Sa couleur est jaune, sa saveur amère.