SAL

saveur est moins mucilagineuse, plus amère et plus aromatique que celle de Honduras.

M. Robinet , pharmacien de Paris, à qui l’on doit quelques renseignemens sur cette salsepareille, la regarde comme possédant des qualités médicales supérieures à celles des autres espèces.

Depuis quelques années , on mélange à la salsepareille des racines et des tiges étrangères au genre smilax ; ce sont celles de Varalia nudicaulis de L. , de X agave cubensis de Jacquin et du carex arenaria de L. La tige rampante de Yaralia nudicaulis de L., delà pentandrie pentagynie , de la famille des araliacées de Jussieu , et qui nous vient de la Virginie, a été décrite par MM. Planche et Virey , sous le nom de salsepareille grise ou fausse (Journal de Pharmacie , 1818); son épiderme est d’un gris cendré, profondément sillonné; son tissu intérieur est blanc, spongieux, parsemé de taches purpurines, surtout dans les plus grosses tiges , et son centre est traversé par un canal médullaire; sa saveur, qui d’abord est douceâtre et mucilagineuse, est bientôt suivie d’une amertume assez prononcée. L’absence de méditullium dans les tiges de Yaralia nudicaulis ,