PARRICIDE PAR EMPOISONNEMENT
Affaire Guyonnet, jugée aux assises de la Charente- Inférieure (avril 1845 ).
Triple expertise.
« Nous, Théophile-Jules Pelouze, membre de l’Insütut, professeur de chimie ; Toussaint-Prosper Danger, chimiste, et Charles Flandin, docteur en médecine, commis par M. le juge d'instruction du tribunal civil de la Rochelle, en date du 12 avril 1844, à l'effet de procéder à l'analyse chimique des restes de Jean Guyonnet et autres matières ;
» Aprèsavoir recudes mains de M. Poux-Franklin, juge d'instruction près le tribunal civil de la Seine, les objets à nous adressés, et avoir constaté, en sa présence, l'intégrité du sceau sous lequel ils étaient placés, les avons fait transporter dans le laboratoire de l’un de nous (M. Flandin) où il a été procédé, dans l’ordre suivant, aux recherches qui nous étaient confiées.
OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES
» Essai des réactifs. (Voir le Rapport précédent.)
» Comme nouvelle épreuve, et pour opérer sur les réactifs dans les conditions mêmes où l’on devait se trouver en procédant à l'analyse des matières suspectes, il a été pris 109 grammes du foie d’un animal, que l’on a carbonisés par 30 grammes d'acide sulfurique. Le charbon, réduit en poudre, a été humecté par l'acide chloroazotique, desséché au feu,
Fe
DE L'ARSENIC. 653 repris par l’eau , qu'on a portée à l’ébullition , et lavé à diverses reprises.
» Le liquide, convenablement concentré, a été introduit dans un appareil de Marsh (procédé de l’Institut). Il n’a donné aucune trace d’arsenic.
» La pureté des réactifs relativement à l’arsenic ainsi rigoureusement établie, les acides sulfurique, azoüque, chlorhydrique, l’eau distillée et le zine, ont été mis sous clef pour servir ultérieurement à toutes nos analyses.
ANALYSES CHIMIQUES
» Analyse de la terre contenue dans le bocal n° 8, portant pour suscription: Bocal en verre contenant de la terre dans laquelle l’inculpé déclare avoir enfour de l'arsenic. — Versée dans une large capsule en porcelaine, cette terre, examinée avec soin, n’a présenté aucune trace de matière blanche pulvérulente ressemblant à de l’acide arsénieux.
» Pour un premier essai, il en a été pris 100 grammes que l’on a traités par l’eau distillée portée à l’ébullition, et renouvelée au fur et à mesure de l’évaporation. Après un lavage suflisant, le liquide a été filtré, rapproché par concentration , puis introduit dans un appareïl de Marsh (procédé de l’Institut). Aucun dépôt d’arsenic ne s’est formé dans le tube ; le gaz allumé n’a donné aucune tache.
». Pour un second essai, on a pris 500 grammes de la même terre, bien mélangée, que l’on a traïtés à froid par un excès d'acide azotique, puis par quelques gouttes d'acide chlorhydrique. On a étendu le
mélange d’eau distillée, porté à l’ébullition en renouvelant l’eau au fur et à mesure de l’évaporation , décanté, puis filtré le liquide qui était coloré en | jaune rougeâtre par des composés ferriques.
» Les sels ayant été transformés en sulfates par l'acide sulfurique, le liquide surnageant a été décanté, évaporé à siccité, et le résidu repris par l’eau acidulée d'acide sulfurique.
» Cette liqueur acide; introduite dans un appareil de Marsh (procédé de l'Institut), n’a fourni aucune irace d’arsenic.
» Analyse du liquide contenu dans le vase n° 4, étiqueté : Bouteille contenant 80 grammes environ d’un liquide trouvé dans les intestins de Guyonnet. — La commission rogatoire nous prescrivant de réserver, autant que possible, une portion des matières employées dans nos recherches, nous n'avons opéré que sur la moitié environ du liquide contenu dans la bouteille, c’est-à-dire sur 50 grammes.
» Après addition de quelques gouttes d'acide sulfurique, nous avons fait évaporer le liquide et carbonisé le résidu solide par 10 grammes d’acide sulfurique. Le charbon, reconnu sec et friable, a été humecié d'acide chloroazotique, desséché de nouveau, puis lavé à diverses fois par l’eau.
» La liqueur, tout à fait incolore; a été introduite dans un appareil de Marsh, monté d'après les indications données par l’Institut, et préalablement. essayé.
» Après quelques instants, il s'est déposé dans le tube à condensation , à 27 millimètres environ de la
DE L'ARSENIC. 655 parue chauffée (1 pouce), un anneau miroitant et d'aspect métallique. Pour rendre cet anneau plus visible, on l’a fait passer dans une partie du tube efhlée à la lampe et d'un diamètre plus étroit. On a pu ainsi constater la volatilité du métal.
» Nous transmettons aux magistrats cette première pièce de conviction, sous le n° r.
» Ænalyse du foie. — La portion de foie qui nous a été adressée était dans un état de putréfaction encore peu avancée.
» Pour une première analyse, nous en avons pris 100 grammes, qui ontété carbonisés avec 30 grammes d'acide sulfurique, dans une capsule neuve de porcelaine dure de Sèvres, de 17 centimètres de diamètre (6 pouces).
» La carbonisation à été conduite à petit feu et avec lenteur; le charbon obtenu était parfaitement sec et friable. IT à été réduit en poudre, humecté par une quantité sufüisante d'acide chlorazotique, desséché de nouveau, puis repris et lavé à différentes fois par l’eau portée à l’ébullition.
» La liqueur filtrée a été rapprochée par concentation , puis introduite dans un appareil de Marsh, disposé comme le précédent, et aussi préalablement essayé. |
» Presque aussitôt on a vu se former dans le tube condenseur, à 27 millimètres environ de la partie chauflée, un anneau miroïtant et d'aspect métallique, qui, avec le temps, est devenu considérable (vor le tube n° 2).
» Au bout de vingt-cinq minutes, la quantité de
métal ainsi condensé, suflisant, et au delà, pour qu'on ne puisse en méconnaitre la nature, on a retiré le charbon qui enveloppait la partie moyenne du tube, enflammé le gaz, et recueilli, au contact de la flamme, des taches dans plusieurs capsules de porcelaine.
» Ces taches, ainsi qu'on peut le voir par un échantillon (capsule n° 3) que nous adressons aux magistrats, étaient de couleur fauve, miroitantes et métalliques. Elles se volatilisaient à la flamme du chalumeau, et disparaissaient instantanément au contact d’une dissolution étendue de chlorite de soude.
» Pour fournir à la justice d’autres pièces de conviction (la quantité de foie réservée étant plus que suffisante pour une et même plusieurs contre-experuses), il a été pris de nouveau 100 grammes de foie que l’on a traités comme dans l'opération précédente, si ce n’est qu’au lieu d'isoler et de concentrer l’arsenic à l’état métallique, au moyen de l’appareil dit de l’Institut, on a brülé l'hydrogène arsénié dans l'appareil imaginé par deux d’entre nous (MM. Danger et Flandin).
» L'appareil avait été préalablement essayé, et le tube à combustion pesé exactement.
» Le liquide suspect introduit dans le flacon et la combustion du gaz parfaitement régularisée, une auréole blanche, qui n’a pas tardé à s’épaissir et à s'étendre, s’est déposée dans la branche ascendante du tube coudé, au niveau même de la flamme. L'eau de combustion s’est écoulée, goutte à goutte, du condenseur par la petite ouverture ménagée pour Jui laisser passage.
» Au terme de l'opération, le tube à combustion à été desséché, puis pesé de nouveau. L'augmentation de poids produite par Le dépôt d'acide arsénieux était très-rigoureusement appréciable : elle était de 1 milligramme 6 dixièmes (1 milligramme et demi, fort).
On a opéré diverses réactions soit avec l’eau de combustion , soit avec l'acide arsénieux solide.
» 1°. La dissolution à précipité en jaune-serin (sulfure d'arsenic) par l'acide sulfhydrique (æorr le tube n° 4).
» 2°. Elle a précipité en vert (arsénite de cuivre, vert de Scheele) par une dissolution de sulfate de cuivre ammoniacal (vor le tube n° 5).
NS. Évaporée dans une petite capsule en porcelaine, elle a laissé un résidu blanc sec (acide arsémieux); humecté par l'acide chloroazotique, acide qu'on a ensuite fait évaporer, ce résidu est devenu déliquescent à l'air (acide arsénique) ; repris par l’eau , il s’y est dissous complétement, et la dissolution à précipité en rouge-brique par l’azotate d’argent neutre (arséniate d'argent) (voir le tube n° 6).
» 4°. Une partie du dépôt blanc d’acide arsénieux solide a été transformée en arsenic métallique au moyen du flux noir (vorr le tube n° 7).
» 0°. Une autre partie a été brülée sur un charbon ardent pour constater l’odeur propre à l’arsenic. Cette odeur caractésistique a été constatée, à plusieurs reprises, par chacun de nous.
Nous remettons aux magistrats, comme pièces de conviction , l’arsemic sous les différents états dans lesquels il a été obtenu.
» Analyse des terres du cimetière de Verrines, prises au-dessus et au-dessous du cercueil de Jean Guyonnet (pots n° 9 et 10).— Pour nous conformer à l'ordonnance de M. le juge d'instruction, nous avons procédé à l’analyse des terres recueillies soit au-dessus, soit au-dessous de la bière de Jean Guyonnet. |
»: Il a été pris dans chacun des vases qui renfermaient ces échantillons de terre, 500 grammes de matière, que l’on a étendus d’eau rendue légèrement alcaline par la potasse (6 grammes), et fait bouillir pendant une demi-heure. On a filiré le liquide, lavé à plusieurs reprises Le résidu , réuni les eaux de lavage aux eaux mères, poussé à sec, carbonisé la matière solide par l'acide sulfurique, et repris par l’eau. | FOR TUE
» La portion insoluble des terres à été traïtée par l'acide azotique à froid, jusqu’à cessation de l’effervescence produite par la décomposition des sels calcaires, après quoi l’on a porté le mélange à l’ébullition. La matière refroidie, on y a ajouté quelques grammes d'acide éhlorhydrique, puis de l’eau, et Fon a chauffé de nouveau, en renouvelant de temps en temps le liquide d’évaporation.
» L'action de l’acide étant épuisée, on a repris par l’eau distillée, et filtré. Au liquide on a ajouté une quantité d'acide sulfurique suffisante pour transformer tous les azotates en sulfates, chauflé jusqu à siccité, et traité enfin le résidu par l’eau aiguisée d'acide sulfurique.
» Les liqueurs réunies de ce traitement ont été in-
DE L'ARSENIC. 659 iroduites dans un appareil de Marsh (procédé de l’Institut); elles n’ont pas fourni d’arsenic.
CONCLUSIONS
» Des opérations, dans le détail desquelles nous venons d'entrer, nous tirerons les conséquences suivantes : | |
» 1°. La portion de foie du cadavre de J. Guyonnet, renvoyée à notre examen par M. le juge d’instruction de la Rochelle, contenait une quantité très-notable d’arsenic; cette quantité peut être évaluée à 2 milligrammes au moins pour 100 grammes, ce qui, au minimum, porterait à 40 milligrammes la quantité totale de substance toxique contenue dans cet organe, à supposer que le foie pesât 2 kilogrammes , poids moyen d’un foie d'homme adulte.
» 2°, Le liquide, recueilli dans les intestins dudit Guyonnet, renfermait un -corps métallique, que nous considérons comme de l’arsenie , quoique nous ayons jugé inutile, à raison des résultats obtenus par l'analyse du foie, de le soumettre aux réactions propres à le caractériser.
» 3°. Il n'existait aucune trace d’un composé arsenical dans les trois échantillons de terre soumis à nos analyses; échantillons qui se rapportaient, le premier à de la terre dans laquelle l’inculpé déclare avoir enfoui de l'arsenic ; les deux autres à de la terre du cimetière de Verrines, prise au-dessus et au-dessous du cercueil de Jean Guyonnet.
» Fait à Paris, le 2 mai 1844
» Signé : PELOUZE, T.-S. Dancer, Cu. FLanpiw.
Nous joignons à ce Rapport, comme pièces de conviction :
» Sous le n° r, un tube contenant un anneau d’arsenic métallique, retiré du liquide trouvé dans les intestins de Jean Guyonnet;
» Sous le n° 2, un tube renfermant un large anneau d’arsenic métallique extrait du foie;
» Sous le n° 3, une capsule remplie de taches arsenicales provenant de la même source;
» Sous le n° 4, un tube renfermant du sulfure jaune d’arsenic, précipité d'une dissolution d’acide arsénieux provenant du même organe ;
Sous le n° 5, un tube renfermant de l’arsénite de cuivre (vert de Scheele) obtenu avec la même dissolution d'acide arsénieux ;
» Sous le n° 6, un tube re de l’arséniate d'argent Re. résultant de réactions successives produites sur le même acide arsénieux ;
» Sous le n° 7, un tube nes un petit anneau d’arsenic métallique , réduit également du même acide arsénieux.
Nous croyons devoir annexer à ces pièces un échantillon des divers réactifs employés dans nos recherches.
» En voici l’énumération :
Un flacon contenant de l’acide sulfurique;
Un flacon contenant de l'acide azotique;
Un flacon contenant de l’acide chlorhydrique ;
Un flacon contenant de l'eau distillée :
» Un flacon contenant du zinc;
» Quelques feuilles de papier à filtre.
» Nous remettons également à M. le juge d’instruction le reste des matières sur lesquelles nous avons opéré. Plusieurs des vases qui nous ont été adressés n'ont pas même été ouverts, ainsi qu’on pourra le constater.
» Les résultats que nous avons obtenus nous ont mis à même de satisfaire au vœu émis par M. le juge d'instruction, de réserver une grande quantité des matières pour les besoins d’une contre-expertise, si elle était ordonnée plus tard. »
Dans cette affaire, une première expertise n’avait conduit trois chimistes de la Rochelle, MM. Hubert, Vial et Berthaud , qu’à des résultats négatifs ou douteux. Le jury demanda une nouvelle expertise , comme contrôle des deux précédentes. Voici le R:pport auquel cette expertise donna lieu. M. le président avait adjoint aux chimistes présents, M. Saucon, pharmacien à Saintes.
« En vertu d’une ordonnance de M. le président des assises de la Charente - Inférieure, rendue en séance, le 29 avril 1845 , nous, soussignés, chargés de répéter sur le foie de Guyonnet l’analyse faite à Paris, après avoir prêté serment de remplir notre mission en honneur et conscience, avons fait transporter dans le laboratoire de M. Saucon la caisse renfermant les restes dudit Guyonnet, et les réactifs employés dans l'expertise de Paris.
» Ouverture faite de cette caisse, il a été procédé aux opérations ainsi qu'il suit : |
OPÉRATIONS PRÉLIMINAIRES
» Essai de l'appareil de Marsh.—Un appareil de Marsh (annexe de MM. Danger et Flandin) a été préparé et tenu en activité durant une demi-heure. Dans cet intervalle de: temps, aucun dépôt d’une matière quelconque ne s’est formé dans le tube dit de combustion; l’eau écoulée du condensateur , traversée par un courant d'acide sulfhydrique , après addition préalable d’une goutte d’acide chlorhydrique, n'a donné aucun précipité de sulfure métallique.
» Expérience à blanc sur la chair d'un animal. — Îl a été pris 100 grammes du cœur d’un mouton, que l’on a carbonisés par une quantité d'acide sulfurique suffisante pour obtenir un charbon sec et friable. Cette quantité d’acide a été de 42 grammes. Le charbon pulvérisé a été humecté d’acide chloroazotique , desséché de nouveau, repris etlavé à plusieurs fois par l’eau. Le liquide concentré était clair, limpide et à peine coloré. On l’a introduit dans l'appareil que l’on venait d'essayer, et l’on a entretenu la combustion pendant une demi-heure. Au bout de ce temps, ilne s’est formé aucun dépôt dans le tube de combustion; l’eau du condensateur, recueillie, n’a donné, par l'acide sulfhydrique , après addition d'une goutte d’acide chlorhydrique , aucun précipité de sulfure métallique.
