CHAPITRE IX
Où l’on découvre ce qui se passe dans l’Estomac.
On peut se faire une idée de ce qui se passe dans l’estomac soumis au jeu de la sonde gastrique à double courant en opérant dans un bocal de verre.
Jetez dans ce bocal une poignée de poudre de réglisse ou de sciure de bois. Installez-y la sonde gastrique à double courant, fixée d’un côté à la prise d’eau et tombant, de l’autre, dans un récipient quelconque. Faites fouler l’eau.
L’eau arrive , soulève et entraîne la poudre dans son tourbillon.
Laissez passer une minute , amorcez le siphon et contemplez le jeu. de l’appareil.
Dans le bocal, c’est un mouvement continu , un tourbillon qui soulève et entraîne sans cesse la poudre.
L’eau qui coule du siphon est trouble et fortement chargée.
Suspendez de temps à autre l’écoulement du siphon pour accumuler de l’eau ; arrêtez parfois .l’arrivée de l’eau par la conduite, afin de vider presque le bocal ; agit Z enfin le vase même, comme par des secousses de
toux, et vous finirez par chasser toute la poudre, par nettoyer à fond le bocal.
Ne puis-je pas admettre par analogie que tel est ce qui se passe dans Festomac ?
Répétez cette expérience avec le siphon stomacal et la pompe gastrique. Ce qui vous frappera d'abord, ce sera, dans le vase, Talternative de mouvement et de repos au lieu d'un tourbillon continu . Pendant le mouvement, l’eau soulève en partie la poudre et l’entraîne ; pendant le repos, la poudre tombe et l’eau ne sort jamais aussi chargée qu’avec la sonde gastrique à double courant.
Comparez enfin le maniement compliqué et fatigant des deux premiers appareils à la simplicité du dernier, et convenez avec moi qu’on ne peut nettoyer à fond l’estomac qu’avec la sonde gastrique à double courant.