‹ Traité du pied considéré dans les animaux domestiquesChapitre 7 sur 29 · DESCRIPTION DE PIED DANS IE CHEVAL · texte numérisé non relu

DESCRIPTION DE PIED DANS IE CHEVAL

Les pieds, au nombre de quatre, dont deux antérieurs et deux postérieurs,’ se distinguent endroits et en gauches (i), offrent la même structure organique,. et ne diffèrent outre eux que sous quelques rapports extérieurs : ainsi les antérieurs sont toujours plus évasés que les postérieurs , et leurs talons sont aussi uu peu plus bas, plus écartés l’un de l’autre. Pour déterminer leur forme, quelques auteurs ont dit que le sabot constitue une portion de cylindre, coupé à sa partie inférieure sur un plan oblique d’arrière en avant et de haut' en bas. Selon Bourgelat, il représente un Ovale tronqué, ouvert sur les talons et tirant sur le rond en pincé. Quoi qu’il en soit de ces comparaisons plus ou moins exactes, il est certain que le pied ne présente à l’extérieur que des surfaces diverse-

(É) D’après un usage vulgaire et à peu près général, les pieds gauchesjsc distinguent par les tenues de pieds du montoir, iepiedf du cdtc de T homme , suivant que les animaux sont 'Soumis an service ou de la selle ou du trait; et l’on appelle les droits pieds hors montoir, ou bien pieds hors l'homme. Ces sortes de distinctions doivent être Lanuits du langage scientîfepic. t } .* '

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ment inclinées, et il semble disposé de manière à ce que les impressions produites par des corps extérieurs ne puissent parvenir qu’ obliquement à l’intérieur.

La surface antérieure , plus communément la muraille , ou la paroi du pied , est convexe d’un côté à l’autre, et inclinée obliquement de haut en bas ; elle s’évase du bord supérieur vers l’inférieur, et produit un ovale plus prolongé en pince que dans le reste de son étendue. Étant plus ou moins unie et parfois luisante , sur-tout dans les pieds de derrière , elle présente une couleur noirâtre ou blanchâtre , et ces deux teintes forment assez souvent des bandes longitudinales et alternatives de diverses largeurs. La muraille peut être déprimée en quelques points, porter des cercles transversaux, offrir des sortes d’esquilles, diverses fentes longitudinales, etc. Les altéi’ations et difformités nombreuses qui se manifestent à cette partie et d’après lesquelles on a distingué plusieurs sortes de pieds, feront le sujet de la seconde Partie de cet opuscule.

On reconnaît à la paroi, i°. un bord supérieur, qui constitue un cordon circulaire, flexible, ’• formé par la superposition et l’union de deux parties, le bourrelet de chair et lé biseau de corne :

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ce cordon coronaire, par lequel le sabot se réunit avec la peau , se contourne postérieurement et se perd dans les talons ; 2 ». un bord inférieur, dur, épais , qui circonscrit la surface plantaire, sert à l’appui et reçoit les clous destinés à fixer le fer ; 3°. une partie antérieure médiane, appelée la pince, toujours la plus inclinée et la plus allongée; 4°* les deux mamelles ou régions situées de chaque côté de la pince, l’une en dedans et l’autre en dehors ; 5°. les quartiers qui sont au-delà des mamelles , et dont l’externe est un peu plus contourné, plus fort que l’interne; 6°. enfin, les talons ou angles d’inflexion , qui terminent la muraille. Chaque talon représente une protubérance flexible, arrondie, d’un volume et d’une hauteur variables, • se contourne en dessous du pied , se prolonge entre la fourchette et la sole, et forme ainsi l’arc-boutant ( 1 ) (la barre de la 'paroi J.

La face inférieure ou, plantaire, nommée assez communément le dessous du pied, présente trois parties distinctes par leur forme, par leur — “ — •

(1) Expression employée en architecture pour désigner un pilier terminé en demi-arc, qui sert à soutenir une voûte en dehors. Par analogie, l’on a appelé arc-boutant le contour demi-circulaire que forment les talons pour se réunir avec la sole , et qui soutient , en quelque sorte , la muraille du pied.

disposition et par leurs usages , le bord inférieur ou plantaire de la muraille, la sole et la fourchette.

Comme il a été dit précédemment , le bord inférieur de la paroi détermine la circonférence du dessous du pied, dépasse la sole, ainsi que la fourchette , sert à l’appui et reçoit les clous du fer.

La sole , partie la plus étendue du dessous du pied, a la figure d’uu croissant et se trouve fixée entre la fourchette et le bord plantaire de la muraille; elle est inclinée de la circonférence vers le centre du pied et forme une espèce de voûte plus ou moins enfoncée. Sa surface est inégale et assez généralement écailleuse ; par son bord externe , elle se réunit à la paroi , d’où résulte la commissure antérieure et infé- * rieure du sabot. Son bord interne semble s enfoncer sous la barre de la paroi , pour s unir à la fourchette; par l’extrémité de ses branches,, elle soutient les contours latéraux de la muraille. Suivant les parties auxquelles elle correspond , on a coutume de la diviser en sole de pince , sole des quartiers et sole des talons.

Par sa disposition , par sa texture et par ses connexions diverses, la sole sert eflicacement à entretenir l’élasticité du pied, sur-tout à modérer la viôlence des percussions; mais elle

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n’exerce ces propriétés si essentielles, qu’autant qu’elle se conserve dans un état parfait d’intégrité : nous ferons connaître ailleurs les différentes altérations auxquelles elle est sujette, et nous signalerons les incouvéniens de chacune d’elles. # *

La fourchette, partie*postérieure du dessous du pied, a une corne flexible et une forme pyramidale, elle se trouve comme enclavée entre les branches de la paroi et de la sole. Sa pointe antérieure, et débordée par le bord plantaire de la muraille, correspond au centre du pied, où elle semble s’enfoncer. Sa base , presqu’au même niveau que le bord plantaire de la muraille, concourt à l’appui sur le sol, et présente un enfoncement ou lacune triangulaire, qui la divise en deux branches. Cellesrci se réunissent de chaque côté avec les prolongemens inférieurs de la paroi, dans le fond d’une cavité longitudinale, étroite, que l’on nomme le vide, ou mieux la lacune latérale.

La fourchette a plusieurs usages bien connus : elle maintient les talons écartés , concourt à l’appui sur le sol , sert à modérer les effets des violentes percussions, à entr’ouvrir les con- • tours de la muraille et à entretenir l’élasticité du pied, qu’elle rend aussi moins glissant.

article ii,

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