COMPTE DE CULTURE D UN HECTARE DE CHICOREE A CAFK
DÉPENSE
I n labour de défoncement avant l'hiver, à 0-45 de profondeur 115 f. »
I n trait de scarificateur au printemps 0 »
Un roulage 2
Un hersage 2 60
i, kil. de semences, à 2 fr. le kil 10 .
Itépandre la semence à la volée 1 »
Recouvrir à la herse 2 60
I n roulage 2 *
Hiner, sarcler et éclaircir les plantes à la houe à main. 50 »
Un second binage à la houe à main 20 »
I n troisième binage à la houe à main 20 >
Faucher les tiges et les feuilles 10
Arracher les racines à la bêche 00 »
Transport, nettoyage, préparation et séchage dès racines 50 »
Loyer de la terre 70 *
Frais généraux d'exploitation 20 »
Intérêt pendant un an. à 5 pour 100, des frais ci-dessus. 20 55
Total 431 f. 75
PRODI IV.
4500 kil. de racines sèche?, à 15 fr. les 1( 0 kil 675 f.
L'équivalent, en fourrage vert, de .4500 kil. de fourrage sec, à 18 fr. les 1000 kil SI f.
Total "50 f.