ACIDE PHOSPHORIQUE ORDINAIRE
PhH'O» = Ph0*,3H0.
Préparation- — 1° Le meilleur procédé pour préparer cet acide
consiste à chauffer le phosphore avec l'acide azotique étendu et
bouillant. L'opération s'exécute dans une cornue de verre (fig. 5!)
Fi'0. 51.
munie d'un récipient, et dans laquelle on introduit le phosphore avec de l'acide azotique d'une densité de 1,1 à 1,2. U faut éviter
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ACIDE PHOSPHORIQUK ORDINAIRE. 25t
de prendre de l'acide trop concentré à cause de la violence de la réaction. Le phosphore s'oxyde peu à peu et se dissout dans l'acide bouillant en le décomposant. Il se dégage du bioxyde d'azote accompagné de vapeurs rouges. Quand la liqueur s'est concentrée par l'ébullilion, on verse de nouveau dans la cornue ce qui a passé dans le récipient. Le phosphore ne se dissout complètement qu'à la suite d'une ébullition prolongée avec 13 parties d'acide azotique d'une densité de 1,2 (Personne). Quand il est dissous, on évapore la liqueur qui renferme souvent, indépendamment de l'acide phosphorique, une certaine quantité d'acide phosphoreux. Pendant l'évaporation, l'acide azotique en excès convertit l'acide phosphoreux en acide phosphorique. Au besoin, on ajoute à la liqueur de l'acide azotique, par petites portions, aussi longtemps que cette addition détermine le dégagement de vapeurs rouges. On concentre ensuite la liqueur et on la chauffe pendant quelque temps à 188°. A cette température, tout l'acide azotique peut être chassé. Si elle était dépassée, l'acide obtenu renfermerait de l'acide pyrophosphorique. Il suffirait, dans ce cas, d'ajouter de l'eau et de faire bouillir pour obtenir une solution d'acide phosphorique pur.
2° On peut aussi retirer l'acide phosphorique des os calcinés. Pour cela, on traite 100 parties de cendres d'os par environ 96 parties d'acide sulfurîque concentré, préalablement délayé dans 10 à 15 fois son poids d'eau. Il se forme du sulfate de chaux peu soluble, et l'acide phosphorique se dissout dans l'eau. On jette le tout sur une toile et on lave la masse de sulfate de chaux avec de l'eau. On concentre ensuite les liqueurs réunies, et on sépare le sulfate de chaux qui se dépose pendant la concentration. A la liqueur on ajoute de l'alcool tant qu'il se forme un précipité, et on sépare par le filtre le sulfate et une petite quantité de phosphate acide de chaux. Ces sels sont insolubles dans l'alcool. Après avoir séparé l'alcool par la distillation on a un résidu renfermant de l'acide phosphorique. On évapore, on ajoute une petite quantité d'acide azotique à la liqueur qui jaunît par la concentration, et on calcine finalement dans un creuset de platine. On obtient ainsi de l'acide métaphosphorique qu'il suffit de faire bouillir avec de l'eau pour le transformer en acide phosphorique.
3" Un procède qui donne un produit plus pur consiste a dissoudre les os calcinés dans la plus petite quantité possible d'acide azotique et à précipiter la solution par l'acétate de plomb. Il se forme, par double décomposition, du phosphate de plomb qu'on lave et qu'on décompose par l'hydrogène sulfuré.