LIVRE — CHAPITRE V^ — ÉTHERS
En faisant arriver l'alcool mélhyliqiic goutte h goutte au contact de ce dernier acide, une partie de l'alcool ordinaire est déplacée par le nouvel alcool, en formant de l'acide méthylsulfurique. Mais l'alcool ainsi déplacé s'unit à mesure et à l'état naissant avec une portion de l'alcool méthylique pour constituer l'éther mixte :
C*H*(S208,H205) + 2C«1I*02 = CSHMS^Oe, H^O') + C*H* (CSH^O^) + H^O^.
3. Réactions. — Les éthers mixtes sont neutres et indécomposables par l'eau ou les alcalis étendus. Traités par l'acide sulfurique concentré, ils reproduiraient les deux acides sulfuriques éthérés, correspondants à leurs générateurs.
Traités par l'acide iodhydrique à 100% ils régénèrent deux éthcrâ
iodhydriques :
(CW02) + 2HI = C^IP CHl) + CMP (HI) + H^O^.
Leperchlorure de phosphore les transforme en deux éthers chlorhydriques :
CTP (C''H«05) + PCI» = C^H^ (HCl) + C*H^ (IICl) + PCl^O^.
Les agents oxydants reproduisent les mômes composés que s'ils agissaient sur les alcools générateurs, etc.
Abordons maintenant l'histoire da l'éther ordinaire ou éther hydrique, type de cette classe de composés.
s 2. — Ettocr ordinaire : C''U\G*H''0'}.