C6H602 + H2 = WO
L'oxygène, avec le concours du noir de platine, ou bien encore les agents oxydants, transforment l'alcool allylique en aldéhyde allylique, G^IPO^ puis en acide acrylique, G''H"0'*, suivant les mômes relations qui engendrent l'aldéhyde et l'acide acétique avec l'alcool ordinaire.
•4. Enfin aux éthers cthyliques correspondent, terme pour terme, les éthers allyliques, qui n'en diffèrent que par l'addition de 2 équivalents de carbone et par une élévation de 20 à 20° dans les points d'ébullition.
§ 9. — Ethers allyliqnes.
Citons les plus importants parmi les éthers allyliques. d. Ether alhjliodhydrique, C«H*(HI).
Cet éther se prépare au moyen de la glycérine. On mélange dans une cornue 100 grammes de glycérine et 100 grammes d'iodure de phosphore, PP. Bientôt une vive réaction se déclare; on l'achève par une douce chaleur, et l'on trouve dans le récipient 60 grammes d'éther allyliodhydrique. On le rectifie.
La réaction est la suivante :
+PI2 = CSH-"! + 1 -f- 2H202 + C<'H«0*(P03, HO).
On obtient ainsi un liquide doué d'une odeur irritante, très-altérable par la lumière, d'une densité égale à 1,789 à 16". Il bout à 101".
Les oxydes d'argent et de mercure le décomposent, avec formation ^ éther allylique, G«H*(G'H«0^), liquide volatil à 80".
Les sels en général et surtout ceux d'argent opèrent avec lui une double décomposition, d'oia résultent les éthers allyliques.
L'hydrogène naissant le change en propylène, C^H^ (Voir p. 80).
Le sodium lui enlève l'iode, avec production d'allyle, G'^H*(G'^H'') ;
2C«H*(HI) + Na^ = C«H* (C«H«) + 2NaL
228 LIVRE 111'. - CHAPITRE VP. - ALCOOLS MONOATOMIQUES.
Le brome en déplace l'iode, avec formation d'isotribrojnhijdrine, C«H'Br% l'un des clh^rs de la glycérine.
2. A côté de l'éther allyliodhydrique viennent se ranger les éthers allylichlorhydrique , C«H^(11G1), et allylbromhydrique, C''H^(Br), isomériques, mais non identiques avec les propylènes chloré et bromé.
Parmi les autres éthers allyliques, nous citerons seulement l'éther sulthydriquc, ou essence d'ail, et l'éther sulfocyanique, ou essence de moutarde.
