II. — Mannite hexanitrique : C^^H^(AzHO
On la prépare en incorporant peu à peu 1 partie de mannite avec /e mélange fait à l'avance de 4 parties 1/2 d'acide nitrique et 10 parties d'acide sulfurique; on abandonne le tout pendant un quart d'heure, puis on délaye dans une grande quantité d'eau, et on recueille la matière insoluble dans l'eau. C'est la mannite hexanitrique. On la purifie en la faisant recristalliser dans l'éther ou dans l'alcool.
Elle constitue des aiguilles blanches, soyeuses, fusibles j\ 70".
Soumise à l'action ménagée de la chaleur, la mannite hexanitrique détone, avec production d'une flamme livide et dégagement de vapeurs nitreuses.
316 LIVRE IIP. — CHAPITRE XIP. — ALCOOLS llEXATOMIQUES.