‹ Traité élémentaire de chimie organiqueChapitre 277 sur 402 · II. — Combinaisons [celhdosides · texte numérisé non relu

II. — Combinaisons [celhdosides

Celluloside octonitrique Celluloside décanitrique

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382 LIVRE m*. — CHAPITRE XV. — LES POLYSACCIIÂRIDES.

més, offre cert:iins avantages : spécialement lorsque la matière est réduite par la compression à un très-petit volume {poudre coton comprimée). On l'emploie aujourd'hui dans les travaux de mines.

Chauffée avec la potasse, la poudre coton brunit et se dissout en partie, avec formation de nitrates alcalins.

Chauffée avec une solution de protochlorure de fer, elle dégage du bioxyde d'azote et régénère le coton avec ses propriétés primitives.

Le celluloside octonitrique [collodion) se prépare : soit par la réaction de l'acide nitrique seul sur le coton, soit en traitant le coton par un mélange de 4 parties de nitre, 3 parties d'acide sulfurique ordinaire et 3 parties d'acide sulfurique fumant, le tout étant chauffé vers 70°. Ce composé se dissout dans un mélange de 80 parties d'éther et de 20 parties d'alcooî. La liqueur évaporée en couche mince sur une surface plane, abandonne le collodion, sous la forme d'une membrane mince et continue, transparente, adhérente et imperméable à l'eau. Ce corps est employé en chirurgie et en photographie.

§ 5. — Polysaccharldes d'un ordre élevé : (C'^HioOiO)-, \. — Principes ligneux.

Les matières constitutives des cellules et des fibres végétales n'offrent pas en général les propriétés complètes de la cellulose. Les réactions de ces matières et leur résistance à l'action des réactifs sont fort différentes.

Par exemple, les parois des vaisseaux, la fibre végétale, la membrane épidermique des feuilles, le tissu utriculaire des rayons médullaires du bois sont constitués par une matière insoluble dans l'oxyde de cuivre ammoniacal, tandis que la cellulose s'y dissout. C'est seulement après avoir bouilli longtemps avec l'eau ou avec les acides étendus, que ces tissus se dissolvent dans le réactif. La résistance de ces diverses substances à l'acide sulfurique est également plus ou moins prolongée. De telles différences s'expliquaient autrefois par rinflucncc inégale de la cohésion ; mais il est probable qu'elles répondent à des principes divers, doués d'une constitution distincte.

Ces principes sont peut-être des corps plus condensés que la cellulose, transformables en principes isomériques plus simples, par le fait môme des prétendues purifications qui les amènent à l'état de cellulose.

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