LIVRE 1". — CHAPITRE II'. — CLASSIFICATION
fiant s'unit directement à l'acide iodhydrique, en formant de l'éther iodhydrique.
Les carbures qui échappent à cette règle peuvent ôtre attaqués par le chlore, qui donne naissance à des produits dérivés, en remplaçant l'hydrogène par équivalents successifs. La composition de ces produits, comparée à l'équivalent connu du chlore, détermine l'équivalent du carbure d'hydrogène.
On voit par là comment l'équivalent d'un principe organique peut toujours être déterminé. Dans cette étude, de même qu'en chimie minérale, on rencontre parfois des cas douteux : ce sont ceux dans lesquels le corps minéral qui sert de terme de comparaison, contracte plusieurs combinaisons avec le principe organique. Par exemple, l'acide tartrique et la potasse forment deux sels définis; l'acétylène et l'acide iodhydrique donnent naissance à deux iodhydrates; le chlore etle gaz des marais engendrent quatre dérivés distincts par substitution, etc. On lève aisément cette difficulté. En effet, les combinaisons dont il s'agit obéissent nécessairement à la loi des proportions multiples. En général, il suffira donc de choisir la plus simple de ces combinaisons pour fixer l'équivalent. Plus généralement, on prendra l'équivalent qui satisfait le mieux à l'ensemble des réactions et des transformations.
§ 4. — Formules,
Étant connue la composition élémentaire d'un corps et son équivalent, il est facile d'en conclure la formule. En effet, la formule d'un composé exprime à la fois les rapports des éléments, lesquels se déduisent de la composition élémentaire, et la somme absolue de leurs équivalents, laquelle est précisément l'équivalent du composé.
Soit, par exemple, l'acide formique, dont l'équivalent a été fixé plus haut au chiffre 46. D'après, l'analyse élémentaire, 100 parties d'acide formique renferment :
4,55 d'hydrogène, " 26,10 de carbone, 69,55 d'oxygène;
c'est-à-dire en rapportant tout à 1 gramme d'hydrogène :
1 d'hydrogène, soit 1 équivalent, 6 de carbone, soit 1 équivalent, 16 d'oxygène, soit 2 équivalents.