LIVRE V^ - CHAPITRE \W. - ACIDES POLYBASIQUES

poudre blimclie, insoluble dans tous les dissolvants neutres ou acides, qui s'obtient en oxydant par l'acide nitrique l'essence de térébenthine ou le xylène :

6. L'isoxylône, carbure isomère, fournit Vacide hophtalique, corps cristallisable, moins soluble dans l'eau que l'acide phlalique.

§ 9. — Acide acoulti<iuc : C^-U'^O'^ tribuisiaquc.

1. Cet acide se prépare, 1« en décomposant l'acide citrique par la chaleur :

C12H80H - Ci2H«0i2 + H-0%

2° L'acide aconitique doit aussi dériver par déshydrogénation de Vacide carhallylique, G'^FO*-, acide cristallisable que l'on prépare avec la glycérine tricyanhydrique (p. 274) :

C^H^ {CmA'if + = C»2H«0i2 + 5AzH3.

3" On peut extraire l'acide aconitique de l'aconiL [aconitum napellus) en recueillant l'aconitate de chaux qui se dépose dans l'extrait. On dissout ce sel dans l'acide nitrique faible, on précipite la liqueur par l'acétate de plomb et l'on décompose le précipité par I hydrogène sulfuré. Le môme acide existe aussi dans le suc des prêles [equisetum fluviatile).

2. Cet acide se présente sous l'aspect de paillettes, ou de croûtes mamelonnées. 11 se dissout dans 3 parties d'eau à 150". 11 est trèssoluble dans l'alcool et dans l'éther.

3. 11 fond à 140" et se décompose 5 160" en acides carbonique et laconique :

Cim<H)n — cioH«08 4- C^O*.

§ ^0. — Acides fonctions complexes.

La théorie de ces acides a été exposée p. 427. Nous parlerons d'abord des acides qui renferment 6 équivalents d'oxygène.

I 11. Acide glycoUique : C'^H'-O'' ou C-H^lH^O^Os