De ii'a^ov, salive et â-feiv, chasser
^ 2. La salive devient acide dans diverses maladies, le muguet, les dyspepsies, l’ulcère et le cancer de l’estomac, le diabète, la phtisie.
3. La salive, acidulée par l’acide chlorhydrique et additionnée d’une solution étendue de perchlorure de fer, prend une vive couleur rouge-sang qui ne disparaît 4)3 5 par un excès d acide. C est là une réaction des sullocyanures alcalins. — La •quantité indiquée ci-dessus est une moyenne plutôt un peu forte. — On a trouvé ■ce corps dans d'autres liquides organiques, le sang, la bile, le lait, l’urine La moyenne par litre d’urine (recherches faites sur les urines de 45 personnes) a •été trouvée égalé a ogr. 002 (calculé comme acide sulfocyanique). — Ce corps parait donc être un produit normal de désassimilation chez les Mammifères produit de dédoublement des albuminoïdes. On a supposé qu’il exercerait dans la «alive une action antiseptique (?).