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COMPOSITION DE LA LYMPHE

Elle varie beaucoup suivant le point où est puisée la lymphe ; elle est moindre par exemple dans la lymphe des extrémités que dans celle du canal thoracique. — Cette dernière contient une proportion notable de globules rouges (très probablement par reflux du sang veineux).

B. Plasma et sérum. — Le plasma lymphatique est un liquide alcalin, jaune citrin ou à peu près incolore. Sa composition générale est qualitativement celle du plasma sanguin; elle en diffère en ce qu’elle contient plus d’eau (95 p. 100 environ*) et moins de matières albuminoïdes, surtout de globulines ; ainsi sa teneur en fibrinogène est faible ; le plasma lymphatique ne donne en se coagulant que 0,2 à 0,5 p. 1000 de fibrine, tandis que 1 litre de sang en fournit de 1 à 3 grammes.

Les sels de la lymphe sont les mêmes que ceux du sérum sanguin ; on en trouve dans la lymphe humaine 0,7 à 0,9 p. 100; le chlorure de sodium y prédomine (environ 7 p, 1000).

Les matières organiques comprennent des matières albuminoïdes (3 à 5 p. 100), sérumalbumine et globulines ; d’autres matières azotées en faible proportion, substances extractives, urée (en plus grande quantité que dans le sang); des graisses, graisses neutres, savons, lécithines (de 0,1 à 0,3 p. 100 à l’état de jeûne, consistant surtout en graisses neutres) ; de la glycose (un peu moins que dans le sang). Enfin nous avons déjà signalé dans la lymphe (p. 349) la présence d’une amylase qui transforme le glycogène en glycose.

La lymphe contient aussi des gaz ; ceux-ci (extraits de la lymphe du chien) consistent en traces d’oxygène, 1,6 p. 100 d’azote et de l’acide carbonique en grande quantité, 37 à 53 p. 100. Les analyses comparatives des gaz du sang et de la lymphe montrent que celle-ci contient plus d’acide carbonique que le sang artériel, mais moins que le sang veineux.

C. Composition du chyle. — La lymphe des lymphatiques intestinaux pendant la digestion diffère de la précédente surtout par sa teneur en graisse qui est beaucoup plus élevée. Dans le cas de fistule lymphatique chez l’homme observé par 1. Munk et Rosexsteiiv (voy. plus haut), la, quantité de graisse s’éleva une fois après un repas très gras jusqu’à 47 grammes pour mille. Chez le chien, la quantité maxima de corps gras, très variable d’ailleurs et qui peut s’élever jusqu’à 14 p. 100 environ, se trouve dans le chyle dix à douze heures après l’ingestion de graisses. Le chyle transporte donc dans le sang la graisse absorbée au cours de la digestion intestinale.

i. Ce chiffre et tous les suivants se rapportent à la lymphe humaine.

CIRCULATION LYMPHATIQUE

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