Sur la créatinine voy. p. GSg-Ggo

Gleï. — Physiologie.

LES FONCTIONS MOTRICES

longtemps, ont besoin d’une réserve d’oxygène. — On peut observer des hémoglobinuries d’origine purement musculaire.

Le changement important que produit dans la composition du muscle le fonctionnement de celui-ci concerne sa teneur en hydrates de carbone.

Des observations anciennes de Du Bois-IIevmonu le montrent déjà, desquelles il ressort que, par la contraction, l’extrait aqueux du muscle est diminué, tandis que l’extrait alcoolique augmente. Fait très simple qui signifie que le glycogène disparaît lors de la contraction, alors qu’apparaît l’acide lactique (soluble dans l’alcool). On reviendra plus loin (p. 1138) sur la consommation du glycogène et de la glycose dans l’activité musculaire.

On a plusieurs fois soutenu que l’e.xercice augmente la quantité de créatinine du muscle. La question est encore discutée.

Quant au.x modifications de la respiration du muscle, si importante pour son fonctionnement (augmentation de l’oxygène consommé et de l’acide carbonique produit), nous n’en parlerons pas ici, car c’estune question qui ne rentre pas dans l’étude de la composition chimique proprement dite du muscle.