LUT
citerons que les espèces qui habitent les mers de l'Europe.
Le Lutjan-Anthias. Ce poisson , qui parvient quelquefois à plus de 2 pieds de long , a lO rayons aiguillonnés et 6 rayons articulés à l'anale j le second aiguillon de la dorsale très-long ; la couleur générale rouge j la tête courte , comprimée et écailleuse •, la mâchoire inférieure un peu plus longue que la mâchoire supérieure, et toutes deux garnies de dents écartées, entre lesquelles il y en a de plus petites 5 la langue lisse 5 une seule ouverture aux narines; l'opercule antérieur dentelé; le corps étroit, rouge, pâle et couvert d'écaillés dures; les nageoires généralement longues et terminées en pointe. On le trouve dans les mers du midi de l'Europe et dans celles d'Amérique. Il vit de petits poissons et de crustacés; ou le prend à la ligne entre les rochers des îles de l'Archipel. Les Anciens faisaient grand cas de sa chair.
Le Lutjan-Serran , perça cabrilla (Lin.), a 10 rayons aiguillonnés et i4 rayons articulés à la dorsale ; 3 rayons aiguillonnés et 7 rayons articulés à l'anale; les dents du milieu des mâchoires aiguës et plus petites que les autres ; les côtés de la tête rouges ; des raies longitudinales rouges ou jaunes et violettes. On le pêche dans la Méditerranée.
Le Lutjan bossu, Labrus gibbus (Lin. ), a 16 rayons aiguillonnés et 9 rayons articulés à la dorsale; 3 rayons aiguillonnés et 11 articulés à l'anale; la caudale arrondie; les écailles grandes; la nuque et le dos très -élevés; la couleur générale variée d'or et d'azur; un croissant d'une couleur foncée au-dessus des yeux; les nageoires du dos et de l'anus d'un vert de mer tacheté de noir. On le pêche sur les côtes d'Angleterre.
Le Lutjan olivâtre, labrus olivaceus (Lin.), a \5 rayons aiguillonnés et 10 rayons articulés à la dorsale ; 3 rayons aiguillonnés et 1 1 rayons articulés à l'anale; les dents de devant aiguës; les deux du milieu éloignées l'une de l'autre; la couleur générale d'un vert d'olive ; une tache bleue et bordée de rouge à l'extrémité de chaque opercule ; une tache noire presqu'au bout de la queue. Il habite la Méditerranée.
Le Lutjan-Brunnich , labrus fuscus (Lin.), a 16 rayons aiguillonnés et ii rayons articulés à la nageoire de l'anus; la tête pointue ; l'ouverture de la bouche petite; la couleur générale brune; des raies bleues et tortueuses sur la tête; des raies et des taches bleues sur le corps et la queue. On le trouve dans la Méditerranée.
Le Lutjan marseillais , labrus unimaculatus ( Lin.), a 14 rayons aiguillonnés et 1 i rayons articulés à la nageoire du dos ; 3 rayons aiguillonnés et
9 rayons articulés à celle de l'anus; une seule ranée de dents; les dents antérieures plus grandes que es autres; la couleur générale olivâtre, avec 9 ou
10 raies bleues et longitudinales de chaque côté, ou présentant une sorte de réseau composé de rouge foncé et d'argenté verdâtre ; les pectorales bleues.
11 se trouve avec le précédent.
Le Lutjan Adriatique, labrus adriaticus (lÀn,)^ a 10 rayons aiguillonnés et 1 1 rayons articulés à la nageoire du dos; 3 rayons aiguillonnés et 7 articulés
LYB.
ài'anale; les dents très-menues; des raies jaunes et obliques sur la tête ; une tache noire vers l'extrémité de la dorsale; quatre bandes transversales larges et brunes; les thoracines noires. Il habite avec les précédens, et principalement dans l'Adriatique.
Le Lutjan méditerranéen a 16 rayons aiguillonnés et I 1 rayons articulés à la dorsale ; 3 rayons aiguillonnés et 11 rayons articulés à l'anale ; l'ouverture de la bouche petite ; la tête dénuée de petites écailles ; les rayons de la nageoire du dos garnis de filamens ; cette nageoire plus haute du côté de la caudale ; la couleur générale verte ; des bandes transversales étroites, tortueuses et bleues sur la tête ; des raies longitudinales et d'une nuance obscure sur la partie supérieure de l'animal, des raies longitudinales et bleues sur l'inférieure ; une tache noire sur chaque pectorale. On le trouve dans la Méditerranée.
Le Lutjan norwégien a 16 rayons aiguillonnés et 9 rayons articulés à la dorsale; 3 rayons aiguillonnés et 10 rayons articulés à la nageoire de l'anus; la caudale arrondie; les deux mâchoires égales en longueur, et garnies chacune d'un rang de petites dents très-serrées; des dents arrondies au gosier; les lèvres grosses; un seul oiâfice à chaque narine; plusieurs pores autour des yeux; la dernière pièce de l'opercule terminée par une prolongation arrondie ; les écailles dures, dentelées et fortement attachées à la peau ; la nuque et le dos violets ; le reste du corps jaune, taché de violet. Il habite dans les mers du nord de l'Europe.
LUZIN. Menu cordage formé de deux fils simplement retors, et non pas commis comme le Bitord. V. ce mot.
LTMNE. Nom spécifique d'un poisson du genre des raies.
LYRE, callionymus lyra. (Lin.) Poisson du genre callionyme , qui est aussi appelé doucet^ souris-de-mer j lacer et q\. lavandière. On le nomme en allemand grosser spinnen JiscTi , et en anglais gemmons dragonet.
Description. — Ce poisson (V. la PI. 4 des poissons ^Jig. 2 ), dont la dénomination grecque callionyme signifie beau nom , est revêtu d'une riche parure , et il est remarquable par sa première nageoire dorsale , composée de 4, 5 et quelquefois 7 rayons, dont le premier s'allonge jusqu'au bout de la queue, et les autres décroissent dans une proportion telle qu'ils paraissent former avec le premier une espèce de lyre ; les autres nageoires , et particulièrement celle de l'anus et la seconde du dos, qui se prolongent vers la queue , ont une assez grande étendue, et forment de larges surfaces sur lesquelles se déploient les belles nuances de ce poisson. Les tons de couleur qui dominent au milieu de ces nuances sont le jaune, le bleu, le blanc et le brun : le jaune règne sur les côtés du dos, sur la partie supérieure des deux nageoires dorsales et sur toutes les autres nageoires, excepté celle de l'anus; le bleu paraît avec des teinres plus ou moins foncées sur cette nageoire de l'anus, sur les deux nageoires dorsales, où il forme des raies souvent ondées et sur les côtés; le blanc occupe la partie inférieure de l'animal. Il a les yeux très-rapprochés l'un de l'airtre; la hou-