PIG

deux petits trous presque cachés dans la peau; les pieds comme ceux du phoque commun ; la queue n'ayant que 4 pouces de longueur.

THYCIS. Poisson du genre des blennies, qu'on nomme vulgairement Afo/e. V. ce mot.

PHYSALE CYLINDRIQUE. Lacépède a donné ce nom au cachalot cylindrique de Bonnaterre, dont il a tait un genre particulier sous le nom de physales. V. Cachalot et Gibbar.

PHYSETER. Nom latin du Cachalot. V. ce mot.

PHYSÉTÈRE-ORTHODON. V. Orthodon.

PICARDIE. V., pour les réglemens concernant la pêche sur les côtes de Picardie, l'article Pêche maritime ^ § 3.

PICAREL. L'un des noms vulgaires d'un poisson du genre spare. V. Smaris.

PICHICHY. Nom breton d'un petit poisson que l'on pêche au Conquet. Il a une nageoire derrière chaque ouïe, une sur le dos; la tête plus grosse c[ue le corps, et la queue fourchue.

PICHLING. Nom que les Anglais donnent aux harengs saurs.

PICHON. On appelle ainsi la quatrième chambre de la Madrague. V. ce mot.

PICOTS. Filets d'usage en Normandie, qui ressemblent beaucoup aux jets de Picardie et aux demifolles; ils sont pierres, flottés et sédentaires. On les r\oxa.\\\Q picots ., parce qu'on pique le fond autour du filet, pour engager le poisson à donner dedans. On appelle /70/.S50/Z5 à picots ceux qu'on prend dans ce filet. On tend des picots à l'embouchure de la rivière de Caen. V. Folles., § 6, et pour les réglemens sur la grandeur des mailles , l'article Pêche maritime ., § i i •

PICOTS, PICOTEUX. Petits bateaux plats de la côte de Basse-Normandie, qui n'ont que i3 pieds de longueur, et dans lesquels il ne peut tirer que deux ou trois hommes. C'est aussi un petit filet en tramail qu'on tend , et autour duquel on bat l'eau pour engager le poisson à donner dedans. V. , pour les réglemens relatifs à l'emploi de ces bateaux, l'article Pêche maritime, § 1 1 .

PIED. La pêche qu'on nomme de pied se fait sur les grèves avec des cordes garnies de lignes et d'haims. V. Ligne.

PIED D'UN FILET. C'est le bas du filet lorsqu'il est tendu verticalement. V. Filet.

PIERRES. On appelle ainsi des os durs , j)lats , d'une forme ovale allongée, qu'on trouve dans le cerveau des merlans.

PIERREES. Cailloux qui servent à assujettir les filets à un endroit , par exemple, les verveux entre les rochers. On les nomme aussi câblières. V. Verveux.

PIGEONS. Anses longues par lescjuelles les mailleurs commencent quehiuefols leurs filets. V. Filet.

PIGO. Poisson semblable à la carpe, que l'on pêche, en été, dans le lac de Côme et le lac Majeur, et qui a, au milieu de (haque écaille, du côté de la tête, une espèce d'épine ou de boucle, comme celle de la raie, la queue fourchue, le ventre d'un blanc rougeàtre et le dos d'un bleu noirâtre. Les plus «grands poissons de cette espèce pèsentde5à6 livres; sa chair est délicate.