I. — AGRICULTURE

L'agriculture constitue, plus encore dans les colonies que dans les pays métropolitains, la véritable richesse d'un état. Ne permettant pas, comme certaines industries, les fortunes extraordinairenient rapides, elle n'attire pas une foule d'aventuriers quittant le pays dès qu'ils ont atteint leur but ; mais par les connaissances qu'elle nécessite, par le capital et le temps qu'elle exige, elle appelle les colons sérieux, les forçant à se fixer sur les lieux mêmes et finalement à s'y établir.

L*agriculture d'un pays dépend de la nature du col et du genre de climat. Elle embrasse non seulement la culture des plantes mais aussi l'exploitation des produits végétaux et animaux et Ye'levage des animmx domestiques, sans lequel il n'y a point d'exploitation agricole possible.

Nous diviserons donc l'étude de l'agriculture en quatre parties :

!• Nature du sol et climat ;

2* Culture des plantes;

3* Exploitation des produits végétaux et animaux ;

4« Elevage des animaux.