partie onne soit à

proence ; 1ltent dant ment

ême e cas dans ude, id et

Le seigle ne supporte qu’une légère couverture de terre ; il ne doit pas être semé sous raie. La profondeur moyenne dans un terrain léger est de deux pouces et d’un pouce seulement dans les terres fortes.

La quantité de semence du seigle qu’il faut employer dépend encore plus que pour le blé de l’époque de la semaille, car le seigle ne talle qu’autant qu'il a été semé de bonne heure.

Généralement cette quantité varie de un minot et un quart à un minot et trois quarts par arpent.

4’ Les soins d'entretien sont les mêmes que ceux du blé.

IV. Le seigle, s’égrenant moins facilement que le blé, peut être récolté dans un état de maturité plus avancée que le froment.

Le seigle produit de dix à trente-cinq minots par arpent; son rendement moyen est estimé à 22 minots par arpent.

Un minot de seigle pèse 56 livres.