ENGRAIS MIXTES
L'animal vit, il a des organes de locomotion, de respiration, etc.
La plante vit ; elle a ses organes de respiration, de reproduction, d’absorption, etc.
Le minéral est masse inerte ; chez lui, point de sang, point de sève ; point d’organes, point de vie.
L'animal et la plante sont des matières organisées, des matières organiques.
Les minéraux sont des matières inorganiques.
Tout engrais provient de l’une de ces trois sources: règne animal, règne végétal, règne minéral.
126 TRAITÉ POPULAIRE D'AGRICULTUIX
Provenant du règne animal ou du règne végétal, les engrais sont organiques et, au contraire inorganiques, lorsque c’est le règne minéral qui les fournit,
Ces quelques notions étant posées, nous donnons le nom d'engrais mixtes à tout mélange de deux ou plusieurs engrais provenant de deux sources différentes.
Ainsi, les mélanges suivants :
1° engrais animal avec engrais végétal,
2 engrais animal avec engrais minéral,
3° engrais végétal avec engrais minéral,
4 engrais animal et végétal avec engrais minéral,
sont autant d'engrais mixtes.
Le premier mélange est un engrais organique, les
deux substances qui le composent étant toutes deux des substances tirées du règne animal et du règne végétal.
Les trois derniers mélanges comptent parmi leurs composants des substances inorganiques aussi bien que des matières organiques.
Nous n’étudierons des engrais mixtes que les suivants ; ils correspondent, les fumiers, au premier des mélanges précédemment énumérés ; les composts, au quatrième de ces mélanges.