ANALYSE BACTÉRIOLOGIQUE DE L'EAU

Ces raisons seront certainement déclarées suflisantes pour faire estimer l’étude bactériologique des eaux de consommation à la hauteur au moins de l’analyse chimique. Ces deux études doivent se compléter l’une l’autre, mais ne peuvent en aucun casse suppléer. Elles ont toutes deux une grande importance au point de vue hyg ziénique ; la première plus peut-être que la seconde, à cause des conséquences beaucoup plus graves qui peuvent résulter de l'introduction dans l'organisme d’un contage vivant. Toutes les précautions sont surtout utiles à prendre dans les fortes agglomérations d'individus, plus peut-être encore dans les campements, les populations ouvrières, où souvent les conditions de vie mauvaises, le Surmenage, la misère physique, créent tant de prédispositions aux épidémies.

Le but de l’analyse bactériologique de l’eau est de satisfaire aux deux conditions suivantes.

1° I] faut tout d’abord évaluer, avec une suffisante approximalion naturellement, il n'est pas possible d'arriver juste, le nombre des Bactéries qui se trouvent dans une eau donnée, ce qui ne fournit que des données très générales, il est vrai, mais est quand même d’une grande utilité, comme nous le verrons plus loin (p.795, 802, 815). Cest là l'analyse quantitative. 29 Reconnaître, parmi les espèces obtenues par la manière de faire précédente, s’il s'en trouve, parmi elles, de nuisibles ou suspectes, ou

(1) Macé et Imsraux, Recherches sur la teneur microbienne des eaux de la Moselle et de la Meurthe (Ann. d'hyg., novembre 1899).

(2) Sammlung von Gutachten über Flussverunreinigung (Arb. aus dem kaiserl. Gesundheitsamte, XIV, 1898, p. 407). — Kagruez, Bakteriologische und kritische Studien über die Verunreinigung und Selbstreinigung der Flusse (Arch. für Hygiene, XXX, 1897, p. 32). — Kruse, Ueber Verunreinigung und Selbstreinigung der Flusse (Centralbl. für allgem. Gesundheitsamte, 1899, p. 26). — Macé et Imsraux, Loc. cil.

Macé. — Bactériologie, 6° édit. II. — 50

d’autres pouvant fournir des indications, souvent précieuses, sur les différentes influences que l’eau a pu subir. C'est l'analyse qualitative. Cette dernière doit être l'objectif où tendront tous les efforts, le but qui guidera les recherches. L’observateur n’a encore jusqu'ici que des renseignements incomplets pour se diriger, mais ils suffisent pour résoudre de graves questions, à la condition d'apporter toute la précision nécessaire à ces études (1).

En se pénétrant bien des résultats à obtenir, il est facile de se prononcer sur la valeur des différents procédés qui ont été proposés et mis en œuvre pour l’étude bactériologique de l’eau. Ceux-là seuls sont utilisables qui permettent d'isoler les différentes espèces de Bactéries et d'en obtenir des cultures pures dont les caractères serviront de base à la diagnose. Les autres sont à laisser complètement de côté, comme ne donnant que des résultats incertains et tout à fait insuffisants.