BACILLES ROUGES DIVERS
On a décrit un grand nombre d’autres types de Bacilles rouges. Il est difficile d'en fairé une exacte distinction (1).
Franck (2) a rencontré sur du riz cuit exposé à l'air un Bacille qu'il a nommé Bacillus ruber.
Les bâtonnets ont de 5 à 8 x de long et à peine 1 y de large; ils sont isolés ou réunis par deux ou quatre, et vivement mobiles.
Ils produisent un pigment rouge-brique.
Lustig (3) a décrit une intéressante espèce rouge qu'il a rencontrée dans l’eau de rivière (Bacille rouge de l’eau de Lustg).
Ce sont de minces bâtonnets de 1,8 w à 3 w de long, très mobiles, montrant souvent à leurs pôles des granulations d'un rouge sombre. Dans certaines cultures, le bouillon principalement, on trouve de longs filaments.
Sur plaques de gélatine, on aperçoit à l'œil nu les colonies de la surface, après quarante-huit heures, comme de pelits points grisâtres avec le centre rouge; à un faible grossissement, ces colonies ont des bords sinueux, une Leinte jaune rougeâtre et une partie centrale rose-carmin. Puis, ces colonies s'étendent, leurs bords deviennent irréguliers, la coloration rouge augmente et gagne la périphérie, la gélatine se ramollit et la colonie s'enfonce dans un entonnoir de liquéfaction. Les colonies profondes liquéfient plus tôt la gélatine.
Sur gélatine, en piqûre, il se forme, en quatre ou cinq jours, un fort entonnoir de liquéfaction contenant un liquide rouge foncé. Tout le tube finit par être complètement liquéfié; le liquide, rouge sombre, a une consistance visqueuse.
Sur gélose, la culture recouvre en quelques jours toute la surface de la gelée ; elle ressemble à une couche de cire à cacheter rouge.
Sur pomme de terre, la culture, qui s'étend rapidement, reste grisâtre.
Dans le bouillon, le développement se fait très vite, mais il ne se produit pas de matière colorante.
Dans le lait, la surface est colorée en rouge en vingt-quatre heures ; la caséine est complètement précipitée en deux Jours.
Le sérum coaqulé est liquéfié et teint en rose.
Les cultures semblent être pathogènes pour les lapins à fortes doses. Les animaux qui succombent n'offrent aucune lésion spéciale.
La matière colorante, d’un violet rouge foncé, est insoluble dans l’eau, soluble dans l'acide acétique et l'alcool, dans la benzine, l’éther, le chloroforme, le sulfure de carbone. Les alcalis concentrés la jaunissent ; l'acide sulfurique concentré la fait virer au violet sale.
Eiselsberg (4) décrit un Bacille rouge de l’eau qui se rapproche aussi de celui de Lustig. La matière colorante qu'il produit est d’un brun
(1) HerrerAN, À comparative and experimental study of bacilli producing red pigment (Centralbl. für Bakt., 2t Abth., XI, 1904).
(2) Franck, Beitr. sur Biol. der Pflanzen, 1, 3° p., p. 181.
(3) LusriG, Ein rother Bacillus in Flusswasser (Centralbl. für Bakt., VIII, 1890, p. 33).
(4) EisezsBEerG, Bakteriologische Diagnostik.
