CLARIFICATION PAR LA CREME, PAR LA CHALEUR

liquides, au point de détruire en grande partie leurs propriétés médicinales. Il arrive souvent que certaines préparations pharmaceutiques se trouvent tellement altérées par la clarification produite par les œufs et î'ébullition, qu'elles sont presque sans effet, à moins qu'on ne double les proportions de leurs parties constituantes. Le Dr Lewis a remarqué que cette opération privait le sirop de pavots blancs de tout son pouvoir.