APPAREILS DISTIIAATOIKES
ici trente pouces de large et vingt pouces de haut , de sorte qu'à moitié pleine elle contient viugt-sept gallons, aux trois quarts pleine, quaranteet un; g douille par laquelle on remplit la cucurbite sans enlever le chapiteau , ou par laquelle on la vide au moyen d'un svphon; h partie inférieure du chapiteau, qu'on appelle aussi son collet ; i chapiteau hémisphérique ( moor's heàd . avec son bec i nose); /• allonge du bec qui n'a ici ( la place manquant pour la figure ) que la moitié de sa longueur ; / le tuyau réfrigérant à travers lequel l'eau monte , rafraîchit le tuyau intérieur, et v condense la vapeur qu'il contient ; m la branche la plus courte du svphon , plongeant dans un baquet d'eau d'un grand diamètre; n la longue branche du svphon ; o le robinet de la branche courte placé à son extrémité; p le robinet de la branche longue, qu'il suffît de placer au-dessous du niveau de o; q le matras servant de récipient , qui , par sa forme , retient les huiles essentielles qu'on distille aussi avec cet alambic, et permet à l'eau de s'échapper par le col en S , désigné par r.
Quelques chimistes préfèrent se servir comme condenseur d'un tube traversant une bâche d'eau , comme nous l'avons indiqué. Voici la meilleure forme à donner à cet appareil , dont les tuyaux rectilignes peuvent être nettovés facilement.
La figure 8 représente cette bâche : on la fait de cuivre , ou de plaques de zinc soudées l'une à l'autre. Le tuvau condenseur (the adopter se compose de trois tubes cylindriques ab, c d, ef, d'un yard environ de longueur , chacun coupé en bec de flûte à ses extrémités, et soudés ensemble de manière à ne former qu'un tuyau unique en forme de Z dont chaque branche est inclinée à l'horizon. Les extrémités de chaque tube