DIVISION PAR ORDRE ALPHABÉTIQUE
Manuel de l'Apiculteur Mobiliste ou Nouvelles Causeries sur les Abeilles en 30 Leçons, par l'abbé Duquesnois, curé de Saint-Cyrsous-Dourdan, auteur des Causeries sur les Abeilles, 1 vol. in-18 jésus orné de 20 illustrations dans le texte. 3 fr.
Nota. — Cet ouvrage entièremen t neuf est du format in-18 Jésus.
— Pour gouverner les Abeilles et en retirer profit, par MM. Radouan et Malepeyre. 2 vol. 6 fr.
— Accordeur de Pianos, traitant de la Facture des Pianos anciens et modernes et de la Réparation de leur mécanisme, contenant des Principes d'Acoustique, des Notions de Musique, les Partitions habituelles, la Théorie et la Pratique de l'Accord, à l'usage des Accordeurs et des Amateurs, par M. Georges Huberson, 1 vol. orné de figures et de musique et accompagné de planches. 2 fr. 50
— Aérostation, ou Guide pour servir à l'histoire ainsi qu'à la pratique des Ballons, par M. Dupuis-Delcourt , 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Agriculture Elémentaire, à l'usage des écoles primaires et des écoles d'agriculture, par M. [V. Rendu (Ouvrage autorisé par V Université). 1 vol. 1 fr. 25
— Alcools, voyez Distillation, Liquides, Négociant en eauxde-vie.
— Alcoométrie, contenant la description des appareils et des méthodes alcoométriques, les Tables de Force de Mouillage des Alcools, le Remontage des Eaux-de-Vie, et des indications pour la vente des alcools au poids, par MM. F. Malepeyre et Aug. Petit. 1 vol. 1 fr. 75
— Algèbre , ou Exposition élémentaire des principes de cette science, par M. Terquem. (Ouvrage approuvé par l'Université.) 1 gros vol. 3 fr. 50
— Alimentation, par M. W. Maigne. 2 vol. 6 fr.
— Première partie, Substances alimentaires, leur origine, leur valeur nutritive, falsifications qu'on leur fait subir et moyen de les reconnaître. 1 vol. 3 fr.
— Deuxième partie, Conserves alimentaires, contenant tous les procédés en usage pour conserver les Viandes, le Poisson, le Lait, les Œufs, les Grains, les Légumes verts et secs, les Fruits, les Boissons, etc., suivi du Bouchage des boîtes, des vases et des bouteilles. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Allumettes, voyez Briquets.
— Amidonnier et Fabricant de Pâtes alimentaires, traitant de la Fabrication de l'Amidon et des Produits obtenus par des Fruits et des Plantes qui renferment de la Fécule, par MM. Morin, F. Malepeyre et Alb. Larbalétrier. 1 vol. avec figures et planches. 3 fr.
— Anatomie comparée, par MM. de Siebold et Stannius; trad. de l'allemand par MM. Spring et Lagordaire, professeurs à l'Université de Liège. 3 gros vol. 10 fr. 50
— Aniline (Couleurs d'), d'Acide phénique et de Naphtaline, comprenant : l'étude des Houilles, la distillation des Goudrons, la préparation des Benzines, Nitrobenzines, Anilines, de l'Acide phénique, de la Naphtaline et de leurs dérivés, ainsi que leur emploi en Teinture, par M. Th. Château. 2 forts vol. ornés de figures. 7 fr.
— Animaux domestiques (Eleveur d'). (En préparation.)
— Animaux de Basse-Cour (Eleveur d'). (En préparation.)
— Animaux nuisibles (Destructeur des).
lra partie, Animaux nuisibles aux habitations, à l'Agriculture, au Jardinage, etc., par M. Vérardi. (En préparation.)
2e partie, Insectes nuisibles aux Arbres forestiers et fruitiers, à l'usage des Forestiers, des Jardiniers et des Propriétaires, par MM. Ratzeburg, De Corberon et Boisduval. 1 vol. orné de 8 planches. 2 fr. 50
— Aquarelle, voyez Peinture à V Aquarelle.
— Arbres fruitiers (Taille des), contenant les notions indispensables de Physiologie végétale; un Précis raisonné de la multiplication, de la plantation et de la culture; les vrais principes de la taille et leur application aux formes diverses que reçoivent les arbres fruitiers, par M. L. de Bavay. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Archéologie grecque, étrusque, romaine, égyptienne, indienne, etc., traduit de l'allemand de M. 0. Muller par M. Nigard. 3 vol. avec Atlas. Les 3 vol. : 10 fr. 50. L'Atlas séparé : 12 fr. Les 3 vol. et l'Atlas : 22 fr. 50
— Architecte des Jardins, ou l'Art de les composer et, de les décorer, par M. Boitard. 1 vol. avec Atlas de 140 planches. 15 fr.
— Arcnitecte des Monuments religieux, ou Traité d'archéologie pratique, applicable à la restauration et à la construction des Eglises, par M. Sghmit. 1 gros vol. avec Atlas contenant 21 planches. 7 fr.
— Architecture, voy. Construction moderne, Maçon.
— Arithmétique démontrée, par MM. Collin * et Trémery. 1 vol. 2 fr. 50
— Arithmétique complémentaire, ou Recueil de Problèmes nouveaux, par M. Trémery. 1 vol. 1 fr. 75
— Armurier, Fourbisseur et Arquebusier, traitant de la fabrication des Armes à feu et des Armes blanches, par M. Paulin Désormeaux. 2 vol. avec planches. 6 fr.
— Arpentage ou Instruction élémentaire sur cet art et sur celui de lever les plans, par M. Lacroix, de l'Institut, MM. Hogard, géomètre, et Vasserot, avocat. 1 vol. avec figures. (Autorisé par VUniversité.) 2 fr. 50
On vend séparément les Modèles de Topographie, par Chartier. 1 planche coloriée. 1 fr.
— Art militaire, ou Instructions pratiques à l'usage de toutes les armes de terre, par M. Vergnaud, colonel d'artillerie. 1 vol. avec figures. 3 fr
— Artificier (Pyrotechnie civile), contenant l'Art de confectionne et de tirer les feux d'artifice, par A.-D. Vergnaud, colonel d'artillerie et P. Vergnaud, lieutenant-colonel. 1 vol. orné de fig. et accompagne d'une planche. 2 fr
— Asphaltes et Bitumes, voy. Chaufournier.
— Aspirants aux fonctions de Notaires, Greffiers, Avocats à la Cour de Cassation, Avoués, Huissiers et Commissaires-Priseurs, pa M. Combes. 1 vol. 3 fr. 50
— Assolements, Jachère et Succession des Cultures, pa M. Victor Yvart, de l'Institut, et M. Victor Rendu, inspecteur d l'agriculture, 3 vol. 10 fr. 50
— Le même ouvrage, 1 vol. in-4. 12 fr
— Astronomie, ou Traité élémentaire de cette science, trad. d l'anglais de W. Hersghel, par M. A.-D. Vergnaud. 1 vol. orné d planches. 3 fr. 5
— Astronomie amusante, Notions élémentaires sur l'Astronomi par M. L. Tomlinson, traduit de l'anglais par A.-D. Vergnaud. 1 vol avec figures. 2 fr. 6(
— Avocats, voy. Aspirants aux fonctions d'Avocats à la Cour de Cassation.
— Avoués, voyez Aspirants aux fonctions d'Avoués.
— Ballons, voyez Aérostation.
— Bibliographie universelle, par MM. F. Denis, P. Pinçon et DeMartonne, 3 gros vol. à 2 colonnes. 20 fr.
— Bibliotnéconomie, Arrangement, Conservation et Administration des Bibliothèques, par L.-A. Constantin, 1 vol. orné de fig. 3 fr.
— Bijoutier- Joaillier et Sertisseur, traitant des Pierres précieuses, de la Nacre, des Perles, du Corail et du Jais, contenant l'Art de les tailler, de les sertir, de les monter, de les imiter, suivi de la description des principaux Ordres et la fabrication de leurs décorations, par MM. Julia de Fontenelle, F. Malepeyre et A. Romain. 1 vol. accompagné de planches. 3 fr.
— Bijoutier-Orfèvre, traitant des Métaux précieux, de leurs Alliages, des divers modes d'Essai et d'Affinage, du Titre et des Poinçons de garantie de l'Or et de l'Argent, des divers travaux d'Orfèvrerie en or, en argent et en plaqué, du Niellage et de l'Emailîage des Métaux précieux, de la Bijouterie en vrai et en faux, de la fabrication des bijoux de fantaisie, en fer, en acier, en aluminium, etc., par MM. Julia de Fontenelle, F. Malepeyre et A. Romain, 2 vol. avec figures et planches. 6 fr.
— Biographie, ou Dictionnaire historique abrégé des grands hommes, par M. Noël, inspecteur général des études, 2 vol. 6 fr.
— Blanchiment et Blanchissage, Nettoyage et Dégraissage des fils de lin, coton, laine, soie, etc., par MM. J. de Fontenelle et Rouget de Lisle. 2 vol. avec figures. 6 fr.
— Boissons économiques, voyez Vins de Fruits.
— Boissons gazeuses, voyez Eaux Gazeuses.
— Bonnetier et Fabricant de bas, renfermant les procédés à suivre pour exécuter, sur le métier et à l'aiguille, les divers tissus à maille, par MM. Leblanc et Preaux-Caltot. 1 vol. avec planches. 3 fr.
— Botanique, Partie élémentaire, par M. Boitard. 1 vol. avec planches. 3 fr. 50
Atlas de botanique pour la partie élémentaire. 1 vol. in-8 renfermant 36 planches. 6 fr.
— Bottier et Cordonnier. [En préparation.)
— Boucher, voyez Charcutier.
Tableau figuratif des diverses Qualités de la Viande de Boucherie, in-plano colorié. 1 fr.
— Boucherie Taxée, ou Code des Vendeurs et des Acheteurs de Viande, suivi d'un Barême pour l'application du prix à la pesée, par un Magistrat. 1 vol. 1 fr. 50
— Bougies stéariques et Bougies de paraffine, traitant de la fabrication des Acides gras concrets, de l'Acide oléique, de la Glycérine, etc., par M. F. Malepeyre. 2 vol. accompagnés de planches. 7 fr.
— Boulanger, ou Traité de la Panification française et étrangère, contenant les moyens de reconnaître la sophistication des farines, par MM. J. de Fontenelle et F. Malepeyre, 2 vol. accompagnés de planches. 6 fr.
— Bourrelier et Sellier, contenant la fabrication des harnais de toute sorte pour les chevaux d'attelage et de selle, ainsi que la garniture des voitures, par M. Lebrun, 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Bourse et ses Spéculations mises à la portée de tout le monde, par M. Boyard, 1 vol. 2 fr. 50
— Bouvier. (En préparation.)
— Brasseur, ou l'Art de faire toutes sortes de Bières françaises et étrangères, par M. F. Malepeyre. Nouvelle édition, entièrement revue et complétée par Schild-Tréherne, 2 gros vol. accompagnés d'un Atlas de 14 planches. § fr.
— Briquetier, Tuilier, Fabricant de Carreaux, de tuyaux de Drainage et de Creusets réfractaires; contenant la fabrication de ces matériaux à la main et à la mécanique, et la description des fours et appareils actuellement usités dans ces industries, par MM. F. Malepeyre et A. Romain, 2 vol. accompagnés de planches. 6 fr.
— Briquets, Allumettes chimiques, soufrées, phosphorées, amorphes, etc., Briquets électriques, Lumière électrique et appareils qui la produisent, par MM. Maigne et A. Brandely. 1 vol. orné de figure. 3 fr.
— Broderie, ou Traité complet de cet Art, indiquant la manière de dessiner et d'exécuter toutes sortes de Broderies, ainsi que les Dentelles, la Tapisserie et d'autres ouvrages de Dames, par Mme Celnart. 1 vol. accompagné d'un Atlas de 40 planches. 7 fr.
— Bronzage des Métaux et du Plâtre, par MM. Debonliez, Malepeyre et Lacombe. 1 vol. 1 fr. 25
— Cadrans solaires, Gnomonique, voyez Mathématiques appliquées.
— Cadres (Fabricant de), Passe-Partout, Châssis, Encadrements, suivi de la restauration des tableaux et du nettoyage des gravures, estampes, etc., par MM. J. Saulo et de Saint- Victor. Édition entièrement refondue, par E. E. Stahl. 1 vol. orné de 27 illustrations. 2 fr.
— Calculateur, ou Comptes faits utiles aux opérations industrielles, aux comptes d'inventaire, etc., par M. Aug. Terrière, 1 gros vol. 3 fr. 50
— Calendrier (Théorie du) et Collection de tous les calendriers des années passées, présentes et futures, par. M. Francœur, professeur à la Faculté des sciences. 1 vol. 3 fr.
— Calligraphie, ou l'Art d'écrire en peu de leçons, d'après la méthode de Carstairs. 1 Atlas in-8 obi. 1 fr.
— Canotier, ou Traité universel et raisonné de cet Art. par un Loup d'eau douce. 1 vol. orné de figures. 1 fr. 75
— Caoutchouc, Gutta-percha, Gomme factice, Tissus imperméables, Toiles cirées et gommées, par M. Maigne. 2 vol. accompagnés de planches. 5 fr.
— Capitaliste, contenant la pratique de l'escompte et des comptes courants, d'après la méthode nouvelle, par M. Terrière, employé à la trésorerie générale de la couronne. 1 gros vol. 3 fr. 50
— Carrier, voyez Chaufournier, Mines, Sondeur.
— Cartes à jouer (Fabrication des), voyez Graveur.
— Cartes Géographiques (Construction et Dessin des), par M. Perrot. 1 vol. orné de planches. 2 fr. 50
— Cartonnier, Cartier et Fabricant de Cartonnages, par M. Lebrun. 1 vol. orné de figures. 3 fr,
— Chamoiseur, Maroquinier, Mégissier, Teinturier en peaux, Fabricant de Cuirs vernis, Parcheminier et Gantier, traitant de l'outillage à la main, des machines nouvelles, et des procédés les plus récents en usage dans ces diverses industries, par MM. Julia Fontenelle, Maigne et Villon. 1 vol. avec fig. 3 fr. 50
— Chandelier et Cirier, contenant toutes les opérations usitées dans ces industries, par MM. Séb. Lenormand et F. Malepeyre. 2 vol. accompagnés de planches. 6 fr.
— Chapeaux (Fabricant .de) en tous genres, tels que Chapeaux de soie, de soie, de feutre, de poils, de plumes et de paille, par MM. Cluz, F. et Julia de Fontenelle. 1 vol. orné de planches. 3 fr.
— Charcutier, Boueher et Équarrisseur, contenant l'élevage e l'engraissement du Porc et de la Truie, l'Art de préparer et de con server les différentes parties du Cochon, les maniements et le Dépeçage du Bœuf, de la Vache; du Taureau, du Veau, du Mouton et du Cheval, et traitant de l'utilisation des débris, par MM. Lebrun et Maigne. 1 vol. avec figures et planches. 2 fr. 50
On vend séparément :
Tableau des qualités de viande, in piano col. 1 fr.
— Charpentier, ou Traité complet et simplifié de cet Art, traitant de la Charpente en bois et en fer et de la Manipulation des diverses pièces de Charpente, par MM. Hanus, Biston, Boutereau et Gauche. 2 vol. accompagnés d'un Atlas de 22 planches. 7 fr.
— Charron-Forgeron, traitant de l'Atelier, de l'Outillage, des Matériaux mis en œuvre par le Charron, du Travail de la forge, de la Construction du gros et du petit matériel, etc., par M. G. Marin-Darbel.
1 vol. orné de nombreuses figures et accompagné de planches. 3 fr. 50
— Chasselas, sa culture à Fontainebleau, par un Vigneron des environs. 1 vol. avec figures. 1 fr. 75
— Chasseur, ou Traité général de toutes les chasses à courre et à tir, suivi d'un Vocabulaire des termes de Chasse et de la Législation, par MM. de Mersan, Boyard et Bobert. 1 vol. contenant la musique des principales fanfares. 3 fr.
— Chaudronnier et Tôlier, contenant l'Art de travailler au marteau le cuivre, la tôle et le fer-blanc, ainsi que les travaux d'Estampage, par MM. Jullien, Valério et Casalonga, ingénieurs civils. 1 vol. et 1 Atlas in-18 de 20 planches. 5 fr.
— Chauffage et Ventilation des Bâtiments publics et privés, au moyen de l'air chaud, de l'eau chaude et de la vapeur. Chauffage des Bains, des Serres, des Vins, et des Vagons de chemins de fer, par M. A. Bomain. 1 vol. accompagné de planches et orné de figures. 3 fr.
— Chaufournier, Plâtrier, Carrier et Bitumier, contenant l'exploitation des Carrières et la fabrication du Plâtre, des différentes Chaux, des Ciments, Mortiers, Bétons, Bitumes, Asphaltes, etc., par MM. D. Magnier et A. Bomain. 1 vol. accompagné de planches. 3 fr. 50
— Chaussures (Imperméabilisation des), voyez Encres.
— Chemins de fer, contenant des études comparatives sur les divers systèmes de la voie et du matériel, le Formulaire des charges et conditions pour rétablissement des travaux, etc., par M. E. With.
2 vol. avec atlas 7 fr.
— Cheval (Education et dressage du) monté et attelé, traitant de son hygiène et des remèdes qui lui conviennent, par M. de Montigny. 1 vol. avec planches. 3 fr.
— Chimie Agricole, par MM. Davy et Vergnaud. 1 vol. orné de figures. 3 fr. 50
— Chimie analytique, contenant des notions sur les manipulations chimiques, les éléments d'analyse inorganique, qualitative et quantitative, et des principes de chimie organique, par MM. Will F. Vœhler, J. Liebig et Malepeyre. 2 vol. ornés de planches et de tableaux. 5 fr.
— Chimie appliquée, voyez Produits chimiques.
— Chirurgie, voyez Médecine, Instruments de chirurgie.
— Chocolatier, voyez Confiseur et Chocolatier.
— Cidre et Poiré (Fabricant de), traitant de la Culture et de la Greffe des meilleures variétés de fruits propres à faire le Cidre et le Poiré, ainsi que des Méthodes nouvelles et des Appareils perfectionnés employés dans cette industrie, par MM. Dubief, F. Malepeyre et le Comte de Valigourt. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Cirage, voyez Encres. Papetier-régleur.
— Cire à cacheter (Fabrication de la), voyez Papetier-régleur, Papiers de fantaisie.
— Ciseleur, contenant la description des procédés de l'Art de ciseler et repousser tous les métaux ductiles, bijouterie, orfèvrerie, armures, bronzes, etc.. par M. Jean Garnier, ciseleur-sculpteur. 1 vol. orné de ligures. 3 fr.
— Clichage en matière et galvanique, voyez Graveur.
— Coiffeur, contenant l'Art de se coiffer soi-même par M. Villaret.
1 vol. orné de figures. 2 fr. 50
— Colles (Fabrication de toutes sortes de), comprenant celles de matières végétales, animales et composées, par M. Malepeyre. 1 vol. orné de planches. 2 fr. 50
— Coloriste, contenant le mélange et l'emploi des Couleurs, ainsi que l'Enluminure, le Lavis, le coloriage à la main et au patron, etc., par MM. Perrot, Blanchard, Thillaye et Vergnaud. 1 vol. (En préparation.)
— Commerce, Banque et Change, contenant tout ce qui est relatif aux effets de Commerce, à la tenue des livres, à la comptabilité, à la bourse, aux emprunts, etc., par M. Gallas, suivi de la Méthode nouvelle POUR LE CALCUL DES INTÉRÊTS A TOUS LES TAUX, par M. PlJON.
2 vol. 6 fr.
— Commissaires-Priseurs, voyez Aspirants aux fonctions de Commissaires-Priseurs.
— Compagnie (Bonne), ou Guide de la Politesse et de la Bienséance, par Mme Celnart. 1 vol. 1 fr. 75
— Comptes-Faits, voyez Calculateur, Capitaliste, Poids et Mesures (Barème des).
— Confiseur et Chocolatier, contenant les derniers perfectionnements apportés à ces Arts, par MM. Cardelli et Lionnet Clémandot. Nouvelle édition complètement refondue par M. A. M. Villon, ingénieurchimiste. 1 vol. avec nombreuses, illustrations. 4 fr.
— Conserves alimentaires, voyez Alimentation.
— Construction moderne (La)* ou Traité de l'Art de bâtir avec solidité, économie et durée, comprenant la Construction, l'histoire de l'Architecture et l'Ornementation des édifices, par M. Bataille, architecte, ancien professeur. 1 vol. et Atlas grand in-8° de 44 planches.
15 fr.
— Constructions agricoles, traitant des matériaux et de leur emploi dans les Constructions destinées au logement des Cultivateurs, des Animaux et des Produits agricoles dans les petites, les moyennes et les grandes exploitations, par M. G. Heuzé, inspecteur de l'agriculture. 1 vol. accompagné d'un Atlas de 16 pl. grand in-8°. 7 fr.
— Contre-Poisons, ou Traitement des individus empoisonnés, asphyxiés, noyés ou mordus, par M. le Docteur H. Chaussier. 1 vol.
2 fr. 50
— Contributions Directes, Guide des Contribuables, par M. Boyard. 1 vol. (En préparation.)
— Cordier, contenant la culture des Plantes textiles, l'extraction de la Filasse, et la fabrication de toutes sortes de cordes, par M. Boitard. 1 vol. orné de fig. 2 fr. 50
— Correspondance Commerciale, contenant les Termes de commerce, les Modèles et Formules épistolaires et de comptabilité, etc., par MM. Rees-Lestienne et Trémery. 1 vol. 2 fr. 50
— Corroyeur, voyez Tanneur.
— Couleurs (Fabricant de) à l'huile et à l'eau, Laques, Couleurs hygié-
niques, Couleurs fines, etc., par MM. Riffault, Vergnaud, Toussaint et Malepeyre. 2 volumes accompagnés de planches. 7 fr.
Couleurs vitrifiables et Emaux, voyez Peinture sur verre, sur Porcelaine et sur Email.
— Coupe des Pierres, contenant des notions.de Géométrie élémentaire et descriptive, ainsi que l'art du Trait appliqué à la Stéréotomie, par MM. Toussaint et H. M. -M., architectes. 1 vol. avec Atlas. 5 tr.
— Coutelier, ou l'Art de faire tous les Ouvrages de Coutellerie, par M. Landrin, ingénieur civil. 1 vol. 3 fr. 50
— Couvreur, voyez Plombier.
— Crustacés (Hist. natur. des), par MM. Bosc et Desmarett, etc. 2 vol. ornés de planches. 6 fr.
— Cuirs vernis, voyez Chamoiseur.
— Cuisinier, Cuisinière. (En préparation.)
— Cultivateur Forestier, contenant l'Art de cultiver en forêts tous les Arbres indigènes et exotiques, par M. Boitard. 2 vol. 5 fr.
— Cultivateur Français, ou l'Art de bien cultiver les Terres et d'en retirer un grand profit, par M. Thiébaut de Berneaud. 2 vol. ornés de figures. 5 fr.
— Dames, ou l'Art de l'Elégance, traitant des Objets de toilette, d'ameublement et de voyage qui conviennent aux Dames, par Mme
— Danse, ou Traité théorique et pratique de cet Art, contenant toutes les Danses de Société et la Théorie de la Danse théâtrale, par Blasis et Lemaitre. 1 vol. 1 fr. 25
— Décorateur-Ornementiste. (En préparation.)
— Dentelles, V. Broderie, Industrie dentellière (p. 33).
— Dessin Linéaire, par M. Allain, entrepreneur de travaux publics. 1 vol. avec Atlas de 20 planches. 5 fr.
— Dessinateur, ou Traité complet du Dessin, par M. Boutereau, professeur. 1 volume accompagné d'un Atlas de 20 planches, dont quelques-unes coloriées. 5 fr.
— Distillateur-Liquoriste, contenant les Formules des Liqueurs les plus répandues, les parfums, substances colorantes, etc., par MM. Lebeaud, Julia de Fontenelle et Malepeyre. 1 gros vol. 3 fr. 50
— Distillation des Grains et des Mélasses, par MM. F. Malepeyre et Alb. Larbalétrier. 1 vol. accompagné d'un Atlas de 9 planches in-8°. 5 fr.
— Distillation des Pommes de terre et des Betteravee, par MM. Hourier et Malepeyre. 1 vol. accompagné de planches 2 fr, 50
— Distillation des Vins, des Marcs, des Moûts, des Fruits, des Cidres, etc.. par M. F. Malepeyre. Nouvelle édition revue, corrigée et considérablement augmentée par M. Baymond Brunet, ingénieuragronome. 1 vol. 3 fr.
— Domestiques, ou l'Art de former de bons serviteurs; Conseils aux Cuisinières, Valets et Femmes de chambre, Bonnes d'enfants et Cochers, par Mme Celnart. 1 vol. 2 fr. 50
— Dorure, Argenture, Nickelage, Platinage sur Métaux, au feu, au trempé, à la feuille, au pinceau, au pouce et par la méthode électro-métallurgique, traitant de l'application à l'Horlogerie de la dorure et de l'argenture galvaniques, et de la coloration des Métaux par les oxydes métalliques et l'Électricité, par MM. Mathey, Maigne et A. Villon. 1 vol. orné de figures. 3 fr. 50
— Dorure sur bois à l'eau et à la mixtion, par les procédés anciens et nouveaux, traitant des Peintures laquées et sur Meubles et sur
Celnart. 1 vol.
3 fr.
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Sièges, par M. Saulo. 1 vol.
1 fr. 50
— Drainage simplifié, mis à la portée des Campagnes, suivi de la législation relative au Drainage, par M. De La Hodde. 1 petit vol. orné de fig. 90 c.
— Draps (Fabricant de), voyez Tissus.
— Eaux et Boissons Gazeuses, ou Description des méthodes et des appareils les plus usités dans cette industrie, le bouchage des bouteilles et des siphons, la Gazéification des Vins, Bières et Cidres, etc. Nouv. édit. augmentée des Boissons angl. etaméric. Fig. dans le texte.
4 fr.
— Eaux- de-Vie (Négociant en), Liquoriste, Marchand de Vins et Distillateur, par MM. Ravon et Malepeyre. 1 vol. [Epuisé.) 75 c.
— Ébéniste et Tabletier, traitant des Bois, de leur Teinture et de leur Apprêt, de l'Outillage, du Débitage des bois de placage, de la fabrication et de la réparation des Meubles de tout genre et du travail de la Tabletterie, par MM. Nosban et Maigne. 1 vol. orné de figures et accompagné de planches. 3 fr. 50
— Economie domestique, Voyez Maîtresse de Maison.
— Electricité atmosphérique, ou Instructions pour établir les Paratonnerres et les Paragrêles, par M. Riffault. 1 vol. avec planche.
2 fr. 50
— Electricité médicale, ou Eléments d'Electro-Biologie, suivi d'un Traité sur la Vision, par M. Smee, traduit par M. Magnier. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Encres (Fabricant d') de toute sorte, telles que : Encres d'écriture, Encres à copier, Encres d'impression typographique, lithographique et de taille douce, Encres de couleurs, Encres sympathiques, etc., suivi de la Fabrication des Cirages et de l'Imperméabilisation des Chaussures, par MM. de Champour, F. Malepeyre et A. Villon. 1 vol. 3 fr. 50
— Engrais (Fabrication et application des) animaux, végétaux et minéraux et des Engrais chimiques, ou Traité théorique et pratique de la nutrition des plantes, par MM. Eug. et Henri Landrin et M. Alb. Larbalétrier. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Engrenages, voyez Filature du Coton.
— Entomologie élémentaire, ou Entretiens sur les Insectes en général, mis à la portée de la jeunesse, par M. Boyer de Fonscolombe. 1 gros vol. 3 fr.
— Epistolaire (Style), Choix de lettres puisées dans nos meilleurs auteurs et Instructions sur le Style, par M. Biscarrat et Mme la comtesse d'HAUTPOUL. 1 vol. 2 fr. 50
— Equarrisseur, voyez Charcutier.
— Equitation, traitant du manège civil, du manège militaire, de l'Equitation des Dames, etc., par MM. Vergnaud et d'ATTANOUX. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Escaliers en Bois (Construction des), traitant de la manipulation et du posage des Escaliers à une ou plusieurs rampes, de tous les modèles et s'adaptant à toutes les constructions, par M. Boutereau. 1 vol. et Atlas grand in-8° de 20 planches gravées sur acier. 5 fr.
— Escrime, ou Traité de l'Art de faire des armes, par M. Lafaugère. 1 vol. orné de figures. 2 fr. 50
— Etat Civil (Officier de F), traitant de la Tenue des Registres et de la Rédaction des Actes, par M. Lemolt. 1 vol. 2 fr. 50
— Etoffes imprimées et Papiers peints (Fabricant d'), traitant de l'Impression des Etoffes de coton, de lin, de laine, de soie, et des Papiers destinés à l'Ameublement et à la Décoration des appartements, par MM. Séb. Lenormand et Vergnaud. 1 vol. avec planches. 3 fr.
— Falsifications des Drogues simples ou composées, moyens de les reconnaître, par M. Pédroni, chimiste. 1 vol. avec planche. 2 fr. 50
— Ferblantier-Lampiste, ou Art de confectionner tous les Ustensiles en fer-blanc, de les souder, de les réparer, etc., suivi de la fabrication des Lampes et des Appareils d'éclairage, par MM. Lebrun. Malepeyre et A. Romain, 1 vol. orné de fîg. et accompagné de planches. 3 fr. 50
— Fermier, ou l'Agriculture simplifiée et mise à la portée de tout le monde, par M. de Lépinois. 1 vol. 2 fr. 50
— Fermière (Bonne), voyez Habitants de la Campagne.
— Filature du Chanvre, de l'Etoupe et du Lin, voyez page 34.
— Filature du Coton, contenant la description des Métiers à filer le coton, diverses formules pour apprécier la résistance des Appareils mécaniques, et un Traité des engrenages, par M. Drapier. 1 vol. avec planches. 2 fr. 50
— Fleuriste artificiel et Feuillagiste, ou l'Art d'imiter toute espèce de Fleurs, de Feuillage et de Fruits. 1 vol. orné de figures. [En préparation.)
On peut se procurer des modèles coloriés, dessinés d'après nature, par Redouté. La planche : 1 fr. 50
— Fleuriste artificiel simplifié, par Mlle Sourdon. 1 vol.
1 fr. 50
— Fondeur, traitant de la Fonderie du fer, de l'acier, du cuivre, du bronze et du laiton, de la fonte des statues, des cloches, etc., par MM. A. Gillot et L. Logkert, ingénieur. 2 vol. accompagnés de 8 planches. 7 fr.
— Fontainier, voyez Mêcanicien-F ontainier , Sondeur.
Forestier praticien (Le) et Guide des Gardes Champêtres, traitant de la Conservation des Semis, de l'Aménagement, de l'Exploitation, etc., etc., des Forêts, par MM. Crinon et Vasserot. 1 vol. 1 fr. 25
— Forgeron, Maréchal, Taillandier, voyez Charron, Machines- Outils, Serrurier.
— Forges (Maître de), ou Traité théorique et pratique de l'Art de travailler le fer, la fonte et l'acier, par M. Landrin. 2 vol. accompagnés de planches. 6 fr.
— Galvanoplastie, ou Traité complet des Manipulations électrométallurgiques, contenant tous les procédés les plus récents et les plus usités, par M. A. Rrandely, ingénieur. 2 volumes ornés de vignettes. 6 fr.
— Gants (Fabricant des), voyez Chamoiseur.
— Gardes Champêtres, Gardes Forestiers, Gardes-Pêche et Gardes-Chasse, par M. Boyard, ancien président à la Cour d'Orléans, M. Vasserot, ancien sous-préfet, M. V. Emion et M. L. Crevât, juges de paix. 1 vol. 2 fr, 50
— Gardes-Malades, et personnes qui veulent se soigner ellesmêmes, par M. le docteur Morin. 1 vol. 2 fr. 50
— Gaz (Appareilleur à), voyez Plombier.
— Gaz (Éclairage et Chauffage au), ou Traité élémentaire et pratique destiné aux Ingénieurs, aux Directeurs et aux Contremaîtres d'Usines à Gaz, mis à la portée de tout le monde, suivi d'un Mémento de VIngénieur-Gazier, par M. D. Magnier, ingénieur-gazier. 2 vol. avec planches. 6 fr.
On a extrait de ce Manuel l'ouvrage suivant : Mémento de l'Ingénieur-Gazier, contenant les Notions et les Formules nécessaires aux personnes qui s'occupent de la Fabrication et de l'Emploi du Gaz. Br. in-18. 75 c.
— Géographie de la France, divisée par bassins, par M. Loriol. {Autorisé par l'Université.) 1 vol. 2 fr. 50
— Géographie physique, ou Introduction à l étude de la Géologie, par M. Huot. 1 vol. 3 fr.
— Géologie, ou Traité élémentaire de cette science, par MM. Huot et d'Orbigny. 1 vol. orné de planches. 3 fr.
— Glaces (Fabrication des), voy. Verrier.
— Glacier, voyez Limonadier.
— Glycérine (Fab. de la), voyez Bougies stéariques.
— Gouache, voyez Peinture à l'Aquarelle.
— Gourmands, ou l'Art de faire les honneurs de sa table, parCARdelli. 1 vol. 3 fr.
— Graveur, ou Traité complet de la Gravure en creux et en relief, Eau-forte, Taille-douce, Héliogravure, Gravure sur bois et sur métal, Photogravure, Similigravure, Procédés divers, Clichage des gravures en plomb et en galvanoplastie, Fabrication des cartes à jouer, Gravure de la musique, etc., par M. Villon. 2 vol. ornés de figures. 6 fr.
— Greffes (Monographie des), ou Description des diverses sortes de Greffes employées pour la multiplication des végétaux, par M. Thouin, de l'Institut, etc. 1 vol. orné de 8 planches. 2 fr. 50
— Greffiers, voyez Aspirants aux fonctions de Greffiers.
— Grillages, voyez Treillageur, 2e partie.
— Gutta-Percha, voyez Caoutchouc.
— Gymnastique, par M. le colonel Amoros. ( Ouvrage couronné par l'Institut, admis par l'Université, etc.). 2 vol. et Atlas. 10 fr. 50
— Habitants de la Campagne et Bonne Fermière, contenant tous les moyens de faire valoir, de la manière la plus profitable, les terres, Te bétail, les récoltes, etc., par Mme Celnabt. 1 vol. 2 fr. 50
— Histoire naturelle médicale et de Pharmacographie, ou Tableau des Produits que la Médecine et les Arts empruntent à l'Histoire naturelle, par M. Lesson, ancien pharmacien de la marine à Rochefort. 2 vol. 5 fr.
— Horloger, comprenant la Construction détaillée de l'Horlogerie ordinaire et de précision, et, en général, de toutes les machines propres à mesurer le temps; par MM. Lenobmand, Janvier et Magnieb, revu par M. L. S. -T. Nouvelle édition entièrement refondue et augmentée de l'Horlogerie électrique, de l'Horlogerie pneumatique et des Boîtes à musique, par E. Stahl. 2 vol. accompagnés d'un Atlas de 15 planches. 7 fr.
— Horloger-Rhabilleur, traitant du rhabillage et du réglage des Montres et des Pendules, augmenté de : Corrélation du Pendule au rochet avec le levier de-la Force motrice. Etude mécanique appliquée à l'Horlogerie, par M. J.-E. Pebsegol. 1 vol. orné de fig. et pl. 2 fr. 50
— Huiles minérales, leur Fabrication et leur Emploi à l'Eclairage et au Chauffage par M. D. Magnier, ingénieur. 1 vol. accompagné de planches. 3 fr. 50
— Huiles végétales et animales (Fabricant et Epurateur d ), comprenant la Fabrication des Huiles et les méthodes les plus usuelles de les essayer et de reconnaître leur sophistication, par MM. J. de Fontenelle, F. Malepeyre et Ad. Dalican. 2 vol. avec 8 planch. 6 fr.
— Huissiers, voyez Aspirants aux fonctions d'Huissiers.
— Hydroscope, voyez Sondeur.
— Hygiène, ou l'Art de conserver sa santé, par le d' MoRiN. 1 v. 3 fr.
— Imperméabilisation, voyez Caoutchouc.
— Indiennes (Fabricant d'), renfermant les Impressions des Laines, des Châles et des Soies, par MM. Thillaye et Vergnaud. 1 vol. accompagné de planches. 3 fr. 50
— Instruments de Chirurgie (Fabricant d'), Traité de la Fabrication et de l'emploi des Instruments employés dans les opérations chirurgicales, par M. H.-C. Landbin. 1 gros vol. avec planches. 3fr. 50
— Irrigations et assainissement des Terres, ou Traité de l'emploi des Eaux en agriculture, par M. le Marquis de Pareto. 3 vol. accompagnés de deux Atlas composés de 40 planches in-folio et de tableaux. 18 fr.
— Ivoirier, voyez Marqueteur.
— Jardiniers, ou Art de cultiver les Jardins, renfermant un calendrier indiquant mois par mois tous les travaux à faire en Jardinage, les principes d'Horticulture, la Taille des arbres, les Greffes, etc., par un Jardinier agronome. 1 gros vol. accompagné de figures. 3 fr. 50
— Jaugeage, voyez Tonnelier.
— Jeunes gens, ou Sciences, Arts et Récréations qui leur conviennent, et dont ils peuvent s'occuper avec agrément et utilité, par M. Vergnaud. 2 vol. ornés de figures. 6 fr.
— Jeux d'Adresse et d'Agilité, contenant les Jeux et les Récréations d'intérieur et en plein air, à l'usage des enfants, des jeunes gens et des jeunes filles de tout âge, et des grandes personnes, par M. Dumont. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Jeux de Calcul et de Hasard, ou nouvelle Académie des Jeux, comprenant les Jeux de Dés, de Roulette, de Trictrac, de Dames, d'Echecs, de Billard, etc., par M. Lebrun. 1 vol. {En préparation.)
— Jeux de Cartes, tels que l'Ecarté, le Piquet, le Whist, la Bouillotte, le Bésigue, le Trente et un, le Baccarat, le Lansquenet, etc. 1 vol. {En préparation.)
— Jeux de Société, renfermant les Rondes enfantines, les Jeux innocents, les Pénitences, les Jeux d'esprit, les Jeux de Salon les plus en usage dans les réunions intimes, par Mme Celnart. 1 vol. 2fr. 50
— Justices de Paix, ou Traité des Compétences et Attributions tant anciennes que nouvelles, en toutes matières, par M. Biret, ancien magistrat. 1 vol. 3 fr. 50
— Laiterie, ou Traité de toutes les méthodes en usage pour traiter et conserver le Lait, faire le Beurre, confectionner les Fromages français el étrangers, et reconnaître les Falsifications de ces substances alimentaires, par M. Maigne. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Lampiste, voyez Ferblantier.
— Langage (Pureté du), par M. Blondin. 1 vol. 1 fr. 50
— Langage (Pureté du), par MM. Biscarrat et Bonifage. 1 vol.
2 fr. 50
— Levure (Fabricant de), traitant de sa composition chimique, de sa production et de son emploi dans l'industrie, principalement dans la Brasserie, la Distillation, la Boulangerie, la Pâtisserie, l'Amidonnerie, la Papeterie, par M. F. Malepeyre. 1 vol. orné de fig. 2 fr. 50
— Limonadier, Glacier, Cafetier et Amateur de thés, contenant la fabrication de la Glace et des Boissons frappées ou rafraîchissantes, par MM. Chautard et Julia de Fontenelle. 1 v. accompagné de pl. 2 fr. 50
— Liqueurs, voyez Distillateur, Liquides.
— Lithographe (Imprimeur et Dessinateur), traitant de l'Autographie, la Lithographie mécanique, la Chromolithograpie, la Lithophotographie, la Zincographie, et des procédés nouveaux en usage dans cette industrie, par M. Villon. 2 vol. et Atlas in-18. 9 fr.
— Liquides (Amélioration des), tels que Vins, Vins mousseux, Alcools, Spiritueux, Vinaigres, etc., contenant les meilleures formules pour le coupage et l'imitation des Vins de tous les crus, des Liqueurs, des Sirops, des Vinaigres, etc., par M. Lebeuf. 1 vol. 3 fr.
— Littérature à l'usage des deux sexes, par Mme d'Hautpoul. 1 vol. 1 fr. 75
— Locomotion mécanique, voyez Vélocipédie.
— Lumière électrique, voyez Briquets.
— Luthier, ou Traité de la construction des Instruments à cordes et à archet, tels que le Violon, l'Alto, le Violoncelle, la Contrebasse, la Guitare, la Mandoline, la Harpe, les Monocordes, la Vielle, etc., traitant de la Fabrication des Cordes harmoniques en boyau et en métal, par MM. Màugin et Maigne. 1 vol. avec fig. et planch. 3fr. 50
— Machines à vapeur appliquées à la Marine, par M. Janvier, 1 vol. avec planches. 3 fr. 50
— Machines Locomotives (Constructeur de), par M. Jullien, ingénieur civil. 1 vol. avec Atlas. 5 fr.
— Machines-Outils employées dans les usines et ateliers de construction, pour le Travail des Métaux, par M. Chrétien. 2 vol. et atlas de 16 pl. grand in-8°. 10 fr. 50
Le même ouvrage. 1vol. in-8°jésus, renfermant l'A tlas. Voy. p. 33. 12 fr.
— Maçon, Stucateur, Carreleur et Paveur, contenant l'emploi, dans ces industries, des matières calcaires et siliceuses, ainsi que la construction des Bâtiments de ville et de campagne, et les méthodes de Pavage expérimentées dans les grandes villes, par MM. Toussaint, D. Magnier, G. Pigat et A. Romain. 1 vol. orné de figures et accompagné de 7 planches. 3 fr. 50
— Maires, Adjoints, Conseillers et Officiers municipaux, rédigé par ordre alphabétique, par M. Ch. Vasserot, ancien adjoint. 1 gros 'vol. 3 fr. 50
— Maître d'Hôtel, ou Traité complet des menus, mis à la portée de tout le monde, par M. Chevrier. 1 vol. orné de figures. 3 fr.
— Maîtresse de Maison, ou Conseils et Recettes sur l'Economie domestique, par Mmes Pariset et Celnart. 1 vol. 2 fr. 50
— Mammalogie, ou Histoire naturelle des Mammifères, par M. Lesson. 1 gros vol. 3 fr. 50
-— Marbrier, Constructeur et Propriétaire de maisons, contenant des Notions pratiques sur les Marbres, ainsi que des Modèles de Monuments funèbres, de Cheminées, de Vases et d'Ornements de toute nature, par MM. B. et M. 1 vol. avec un Atlas de 20 pl. 7 fr.
— Marine, Gréement, manœuvre du Navire et Artillerie, par M. Verdier. 2 vol. ornés de figures. 5 fr.
— Maroquinier, voyez Charnoiseur.
— Marqueteur et Ivoirier, traitant de la fabrication des meubles et des objets meublants en marqueterie et en incrustation, de la Tabletterie-lvoirerie, du travail de l'Ivoire, de l'Os, de la Corne, de la Baleine, de la Nacre, de l'Ambre, etc., par MM. Maigne et Robichon. 1 vol. orné de figures. 3 fr. 50
— Mathématiques appliquées, Notions élémentaires sur les Lois du mouvement des corps solides, de l'Hydraulique, de l'Air, du Son, de la Lumière, des Levés de terrains et nivellement, du Tracé des Cadrans solaires, etc., par M. Richard. 1 vol. avec figures. 3 fr.
— Mécanicien-Fontainier, comprenant la Conduite et la Distribution des Eaux, le mesurage aux Compteurs et à la Jauge, la Filtration, la fabrication des Robinets, des Fontaines, des Bornes, des Bouches d'eau, des Garde-Robes, etc., par MM. Biston. Janvier, Malepeyre et A. Romain. 1 vol. avec figures et planches. 3 fr. 50
— Mécanique, ou Exposition élémentaire des lois de l'Equilibre et du Mouvement des Corps solides, par M. Terquem. 1 gros vol. orné de planches. 3 fr. 50
— Mécanique appliquée à l'Industrie, voyez Technologie mécanique.
— Médecine et Chirurgie domestiques, contenant les moyens les plus simples et les plus rationnels pour la guérison de toutes les maladies, par M. le docteur Morin. 1 vol. 3 fr. 50
— Mégissier, voyez Chamoiseur.
— Menuisier en bâtiments, Layetier-Emballeur, traitant des Bois employés dans la menuiserie, de l'Outillage, du Trait, de la construction des Escaliers, du Travail du Bois, etc., par MM. Nosban et Maigne. 2 vol. accompagnés de planches et ornés de figures. 6 fr.
— Métaux (Travail des), voyez Machines-Outils, Tourneur, Charron, Chaudronnier, Ferblantier.
— Microscope (Observateur au). Description du Microscope et ses diverses applications, par M. F. Dujardin, ancien professeur à la Faculté des Sciences de Rennes. 1 vol. avec Atlas de 30 pl. 10 fr. 50
— Minéralogie, ou Tableau des Substances minérales, par M. Huot. 2 vol. ornés de figures. 6 fr.
Atlas de Minéralogie, composé de 40 planches représentant la plupart des Minéraux décrits dans l'ouvrage ci-dessus ; fîg. noires. 3 fr.
— Mines (Exploitation des).
2e partie, Métaux précieux et industriels, Soufre, Sel, Diamant, par M. L. Knab, ingénieur. 1 vol. avec planches. 3 fr. 50
— Miniature, voyez Peinture à V Aquarelle.
— Morale, ou Droits et Devoirs dans la Société. 1 volume. 75 c. Morale (La) de l'Enfance, par le vicomte de Morel-Vindé. 1 vol.
in-18 cartonné. 1 fr.
— Moraliste, ou Pensées et Maximes instructives pour tous les âges de la vie, par M. Tremblay. 2 vol. 5 fr.
— Mouleur, ou Art de mouler en Plâtre, au Ciment à l'argile, à la cire, à la gélatine, traitant du Moulage du carton, du carton-pierre, du carton-cuir, du carton-toile, du bois, de l'écaillé, de la corne, de la baleine, du celluloïd, etc., contenant le moulage et le clichage des médailles, par MM. Lebrun, Magnier, Robert et De Valigourt. 1 vol. orné de figures. 3 fr. 50
— Moutardier, voyez Vinaigrier.
— Musique simplifiée, ou Grammaire élémentaire contenant les principes de cet Art, par M. Led'huy. 1 vol. accompagné de musique. 1 fr. 50
— Musique Vocale et Instrumentale, ou Encyclopédie musicale, par M. Choron, fondateur du Conservatoire de Musique classique et religieuse, et M. de Lafage, professeur de chant et de composition.
— Première partie : Exécution. Connaissances élémentaires. Sons, Notations, Instruments. 1 vol. et Atlas. 5 fr.
— Deuxième partie : Composition. Mélodie et Harmonie. Contre- Point, Imitation, Instrumentation, Musique vocale et instrumentale d'Eglise, de Chambre et de Théâtre. 3 vol. et 3 Atlas. 20 fr.
— Troisième partie : Complément ou Accessoire. Théorie physicomathématique. Institutions. Histoire de la musique. Bibliographie. Résumé général. 2 volumes et Atlas. 10 fr. 50
