ENCYCLOPÉDIE DES SCIENCES ET DES ARTS

TORMAT IN-18

Par une réunion de Savants et d'Industriels

Tous les Traités se vendent séparément.

La plupart des volumes, de 300 à 400 pages, renferment des planches parfaitement dessinées et gravées, et des figures intercalées dans le texte.

Les Manuels épuisés sont revus avec soin et mis au niveau de la science à chaque édition. Aucun Manuel n'est cliché, afin de permettre d'y introduire les modifications et les additions indispensables. Cette mesure, qui oblige l'éditeur à renouveler les frais de composition typographique à chaque édition, doit empêcher le public de comparer le prix des Manuels-Roret avec celui des ouvrages similaires, tirés sur clichés.

Pour. recevoir chaque volume franc de port, on joindra^ à la lettre de demande, un mandat sur la poste (de . préférence aux timbres-poste). Afin d'éviter les écritures pour l'expéditeur et les frais de recouvrement pour le destinataire, aucun envoi n'est fait contre remboursemeut. par là Poste.' Les demandes venant de l'Etranger devront contenir . 25 centimes en 3us des prix portés au Catalogue, pour • ^ frais de recommandation à la poste.

Les timbres étrangers ne pouvant être utilisés, - nous prions nos .corre.spondants de ne pas nous en adresser.

Nouvelle collecticn de rEncyclopôdie-Roret

Format in-18 Jésus 18 x 12

Les ouvrages précédés d'un astéris<jue {*) ont été honorés d'une souscription du Ministère de l'Instruction publique et des Beaux-Arts.

Manuel de l'Apiculteur mobiliste, nouvelles Causeries sur les Abeilles en 30 leçons, par l'abbé Duquesnois. 1 vol. in-18 Jésus, orné de 20 figures dans le texte (Médaille d'argent à Bar-le-Duc). 3 fr.

* — de rsieveur de Faisans, par H.-U-Alph. Blancbon. 1 vol. in-18 Jésus, orné de 31 fig. dans le texte. 2 fr.

— de rËleveur de Poules, par H.-L.-Alpb. Blanchon. 1 vol. in-18 Jésus, orné de 67 fig. dans le texte (Médaille de vermeil).

— du Pisciculteur, par H.-L.-Alph. Blanchon. 1 vol. in-18 jésus, orné de 65 fîg. dans le texte. 3 fr. 50

* — de l'Eleveur de Pigeons, par H.-L. Alph. Blanchon. 1 vol. in-18 Jésus, orné de 44 ng. dans le texte. 3 fr.

*— de l'Eleveur de Lapins, par Willemin. 1 vol. in-18 jésus« orné de 24 fig. dans le texte. 2 fr. 50

Gordon Bleu (le). Nouvelle Cuisinière Bourgeoise, par Mlle Marguerite, 14* édition. 1 vol. in-18 jésus, orné de figures dans le texte. {En préparation.)

Eléments Culinaires (les), à l'usage des jeunes filles, par Auguste Colombie. 1 vol. in-18 jésus, cartonné. 3 fr.

Traité pratique de Cuisine bourgeoise, par Auguste Colombie. 1 vol. in-18 jésus, cartonné. 4 fr.

100 Entremets, par Auguste Colombie. 1 vol. in-18 jésus, cartonné. 2 fr.

* — de Jardinage et d'Horticulture, par Albert Maumbné, avec la collaboration de Claude Trébigmaud, arboriculteur. 1 vol. in-18 jésus orné de 275 figures dans le texte. Broché. 6 fr.

Cartonné. 7 fr.

— de l'Aspnculteur, par Louis Beuret et Raymond Brunet. 1 vol. in-18 Jésus illustré de 115 figures dans le texte. 5 fr.

— Artichaut, de l'Asperge et du Cardon (de la Culture de 1'), par R. Brunbt, ingénieur agronome. 1 vol. orné de 13 figures dans le texte. 2 fr.

— Champignons et de la Truffe (de la Culture des), par R. Brunet, ingénieur agronome. 1 vol. orné de 15 figures dans le texte. 2 fr. 50

— Fraisier (de la Culture du), par R. Brunet, ingénieur agronome. 1 vol. orné de 28 figures dans le texte. 2 fr.

— Groseillier, du Cassissier et du Framboisier (de la Culture du), par R. Brunet, ingénieur agronome. 1 vol. orné de 7 figures dans le texte. 1 ir. 50

— Melon, de la Citrouille et du Concombre (de la Culture du), par R. Brunet, ingénieur agronome. 1 vol. orné de 25 figiïres dans le texte. 2 fr.

^ d'Ostréiculture et de Hyticulture, par A. Larbalétrier, 1 vol. in-18 jésus illustré de 22 fiçures dans le texte. 2 fr. 50

— Tabac (culture et préparation du), par R. Brunet, ingénieur agronome. 1 vol. avec figures. 3 fr.