FRUITS DE PHELLANDRIE

Fruit ou semence de Phellandrie ou de Fenouil aquatique. — Friictus Phellandrii. Seme7i Phellandrii. Semen Fœniculi aquatici.

La Pheiiantirie, Œnanthe Phcllandnitm Lam. {Phellandt'ium aquaticum L.), est une espèce bisannuelle qui croît dans les terrains aquatiques ou marécageux de la plus grande partie de l’Europe, de l’Asie centrale et septentrionale.

Les fruits sont oblongs, atténués au sommet, longs de 5 millimètres, larges de 2 mill. environ, de couleur brun rougeâtre, couronnés par les 5 dents du calice, petites, subulées, dressées. Les méricarpes restent d’ordinaire soudés entre eux. Chacun d’eux est marqué sur sa face dorsale convexe de côtes obtuses, séparées par des vallécules assez étroites.

La coupe transversale (^5^. 140) donne une section orbiculaire, ou légèrement comprimée par le côté.

On voit au centre de chaque carpelle une graine convexe vers la face ventrale, et, dans le péricarpe qui entoure la graine, une bandelette bien marquée correspondant à chaque vallécule, et deux canaux sur chaque face commissurale.

Les fruits de Phellandrie sont aromatiques, mais d’une odeur particulière,

peu agréable, qui se développe surtout par la pulvérisation. La saveur est aussi aromatique et spéciale. Ils contiennent 1 pour 100 d’une huile essentielle non vénéneuse, et un principe encore peu défini auquel on a attribué les propriétés dangereuses du fruit.

Fkj. liO.

DES FRUITS. — OMBELLIFÈRES