FIGUES

Caricæ. Fructiis Caricæ. Fici. Ficus passœ.

Les Figues de nos pharmacies sont les fruits desséchés du Ficus Carica L., plante de la région méditerranéenne cultivée dans un grand nombre de localités.

Ces fruits {fig. 150) sont formés d’une réunion de carpelles, entourés par les pièces du calice devenues charnues, et enfermés dans la cavité d’un réceptacle en forme de bourse, ou pyri-

PLiNCHON. — Drogues simples. 22

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forme. Ce réceptacle porte à sa partie inférieure un court pédoncule, avec deux ou trois petites bractées, et à son sommet une ouverture (œil de la ligue) presque fermée par quelques bractéoles. 11 est à la maturité de couleur jaune, violacée ou noirâtre. Au-dessous de sa partie extérieure, assez ferme, il se compose

d’une portion charnue, de saveur douce, sur laquelle sont attachés les pédicelles également charnus qui portent les 3 pièces molles du calice, soudées à leur partie inférieure. Entre ces pièces se trouve un petit carpelle à mésocarpe mince charnu, à endocarpe dur, renfermant une seule graine à endosperme contenant un petit embryon recourbé en crochet. Vers la partie supérieure et tout près derœzY de la figue se trouvent parfois quelques Heurs mâles; mais d’ordinaire ces fleurs n’existent pas dans les ligues du commerce qui proviennent toutes de culture.

Par la dessiccation et la préparation qu’on fait subir aux figues, leur réceptacle devient ferme, et se recouvre le plus souvent d’une efflorescence sucrée. Le tissu charnu est très-doux et mucilagineux, de même que la pulpe formée par les pédicelles et les calices. Entre l’enveloppe extérieure et la chair, on voit au microscope des vaisseaux lacticifères, qui sont remplis d’un suc concret granuleux.

Diverses sortes de Figues sont utilisées soit pour table, soit pour les pharmacies ; elles viennent toutes de la région méditerranéenne.

Les sortes les plus connues sont :

\° Les Fijïues de Sinyrne OU Fig;ucs grasses [CaricŒ pingues), qui nous arrivent d’ordinaire en caisse. Elles sont irrégulièrement anguleuses, grasses, succulentes et très- douces. On les regarde comme les meilleures.

2® Les Figues de Trieste OU Figues en couronne {CaricŒ Ùl

Fig. 150.