SEMENCES DE PSYLLIUM

Semence d’Herbe aux Puces. — Semsn Palicariœ. Semen Psyllii.

Graines du Plantago Psyllium L., plante annuelle du Sud de l’Europe et du Nord de l’Afrique.

Ces graines sont toutes petites, menues, d’une couleur brune puce, convexes sur la face dorsale, avec une ligne longitudinale un peu plus claire , creusées en nacelle sur la face interne. La coupe de cette graine montre, au-dessous d’une couche brun noirâtre, un albumen, dans le milieu duquel s’étend longitudinalement l’embryon , rapproché de la face dorsale. L’examen microscopique met en évidence dans cette coupe transversale un épithélium très-mince et tendre qui se gonfle et disparaît bientôt dans l’eau ; l’enveloppe brune, formée de cellules assez dures et colorées ; puis l’albumen dont les cellules ont des parois épaisses, poreuses ou canaliculées, et dont le contenu est une matière amorphe sans couleur. Toutes ces cellules, épithélium, enveloppe et parenchyme de l’albumen, sont susceptibles de se gonfler considérablement et paraissent presque exclusivement formées d’une substance mucilagineuse. Quant h l’embryon, dont on voit très-bien les deux cotylédons sur une coupe transversale passant par le milieu de la graine, il est formé de cellules polyédriques à parois minces, contenant des gouttes de substance grasse.

Le Psyllium a une saveur mucilagineuse et est employé comme adoucissant.

On emploie aussi les semences du Plantago Cynops L., petite plante de la région méditerranéenne (Italie, sud de la France, Espagne), dont les graines sont plus grosses, plus ovales, plus claires et moins brillantes, et celles du Plantago arenana Waldst. et Kit., qui s’étend davantage dans le Nord (Suisse, Al-