IWCA'SE DE MEUM

très- allongés s’étend dans les couches cellulaires sous-jacentes au suber. Les faisceaux fibreux proprement dits sont placés entre les rayons médullaires assez minces, formés d’un parenchyme amylacé au milieu duquel courent dans le sens de l’axe

de la racine des paquets sinueux de véritables fibres libériennes, et non de simples cellules allongées ; les réservoirs à oléorésine sont d’un diamètre moindre que ceux de l’Angélique plus gros que ceux de la Livèche. Quant au tissu ligneux, il est remarquable par la prédominance de l’élément vasculaire ; les rayons médullaires sont en effet assez étroits, et les cellules ligneuses qui entourent les vaisseaux sont en petite quantité.

La racine de Meum a une odeur aromatique et une saveur piquante, qui rappellent celles de la Livèche, mais qui sont moins développées. Elle contient de l’huile essentielle, de la gomme et de la résine.

Fig. 219. — Coupe transversale de la racine de .Meum, montrant l’ensemble de la structure.

Fig. 220. — Portion grossie de la même coupe. — s, suber. — p, parenchyme de l’écorce moyenne. — /, liber. — gl, glandes oléo-resincuses. — b, zone ligneuse. — rm, rayon médullaire.

Fiÿ. 219.

Fig. 220.

PL1NCH0^. — Drogues simples.

DES RACINES. — OMBELLIFÈRES