ARGENTINE
Ansérine. — Herba Anserinœ seu Arycntmœ.
L’Argentine OU Ansérine est le Potentilla Anserina L., plante commune le long des chemins et des fossés.
Ses tiges sont filiformes, longues de 30 à 60 cent., rameuses ; garnies de feuilles pinnatiséquées, à 7-12 paires de folioles, entremêlées de petits segments. Ces folioles sont oblongues, incisées-dentées, veloutées et argentées en dessous, vertes en dessus, quelquefois blanches sur les deux faces. Les fleurs sont solitaires â l’aisselle d’une bractée, longuement pédonculées, dressées. Elles ont un calice à 3 divisions, doublé d'un calicule ; une corolle à 5 pétales jaunes ; de nombreuses étamines, et, au milieu, un réceptacle convexe, sec, portant de nombreux acbaines pourvus d’un style latéral .
tO. ULMAIRE.
Reine des prés. — Hcvha Ulmariæ seu Reginœ pratensis.
La Reine tics vrc» {Spmea Ulmüida L.) est une belle plante de nos prés humides. On en recueille soit les sommités fleuries, soit la plante presque tout entière au moment de la floraison, c’est-â-dire au mois de juin et de juillet.
OMBELLIFÈRES
La lige, haute de un mètre, est anguleuse etrougeâlre, elle porte des feuilles grandes, pinnatiséquées, pourvues de stipules semilunaires, dentées. Les folioles, vertes en dessus, blanchâtres en dessous, sont au nombre de 7 à 9, entremêlées de plus petits segments; elles sont ovales ou ovalcs-lancéolées, inégalement dentées et incisées ; la supérieure impaire est plus grande que les autres et ordinairement trilobée. Les fleurs odorantes sont disposées en cymes qui se réunissent en une grande panicule corymbiforme. Chacune d’elles est petite et porte un calice à 5 divisions; 5 pétales blancs; des étamines nombreuses, et 5-9 carpelles pluriovulés, courbés et connivcnls en spirale,
La Reine des prés contient une matière colorante jaune cristallisablc et une essence remarquable composée d’une partie neutre et d^une partie acide, qu’on a nommée acide salicileux ou encore hydrure desalicile.
O.MBELLIFÉRES.
Deux plantes seulement rentrent dans cette subdivision par-
Fiy. 35.
faitement caractérisée par l’inflorescence en ombelle {fîg. 35) de petites fleurs à ovaire adhérent, ou de fruits formés de deux
Fig. 3b. — Ombelle du Bunium Dulbocastamm L. : a, sommet de l’axe pri.iiaire; b, les axes secondaires; d, involucre.
Planchon, — Drogues simples. 5
DES HERBES. — OMBELLIFÈRES
carpelles monospcrnies. Ce sont la CJramie Ciguë et le Cerfeuil. Elles sont très-faciles à distinguer l’une de l’autre par un grand nombre de caractères ; nous n’indiquerons que les suivants :
Plante à odeur de souris; carpelles arrondis, à
côtes crénelées 2t . Grande Ciguë.
Plante aromatique ; carpelles longuement linéaires, munis d’un bec plus court qu’eux. 20. Cerfeuil.
