RACINE DE PATIENCE

ment très-manifestement striée dans le sens radial; elle est d’un blanc un peu roussâtre. Dans la partie supérieure de la racine on trouve une moelle développée. Tous ces tissus prennent en séchant une couleur d’un brun-rouge assez prononcé extérieurement, plus pâle dans le bois, très-foncé dans la moelle, quand elle existe.

L’odeur de la Racine est peu marquée. La saveur rappelle celle des Patiences : elle est un peu acidulé, mais surtout âpre, avec un arrière-goût amer.