RHIZOME D’ASPERGE

Racine d’Asperge. — Radix Aspanuji.

La itacine d’Asperge est, de même que celle du Petit Houx, une souche garnie d’un grand nombre de racines adventives. Elle est produite par V Asparagus of/tcinalis L., plante d’Europe, cultivée dans nos jardins.

Le rhizome lui-même disparaît presque dans la racine d’Asperge de nos pharmacies sous les écailles qui le couvrent à la partie supérieure et sous les nombreuses racines de la grosseur d’uife plume d’oie, de 15 à 20 centimètres de long, qui s’en détachent. Le tout a une couleur d’un fauve sale.

Sur la coupe transversale, le rhizome est sous forme d’une ellipse aplatie, de couleur brunâtre, de 1 cent, à 1 cent. 1/2 d’épaisseur. H présente une couche subéreuse foncée, recouvrant une zone cellulaire, dont les éléments se détruisent et laissent entre eux de nombreuses lacunes; enfin, au centre, une zone plus résistante où se trouvent de nombreux faisceaux fibrovasculaires.

Huant aux racines adventives, on les reconnaît facilement dans les échantillons de droguiers, à ce qu’elles sont extrêmement fiasques sous les doigts. Cela tient à ce que la zone corticale, qui se trouve au-dessous de la couche subéreuse tout h fait extérieure, a de nombreuses lacunes, qui forment même des vides très-appréciables à l’œil. Cependant on peut re-