CANCHALAGUA

Canchalagua,^ — Cachen-Laguen. — Cachen-Lahuen.

Sous le nom de Canciiaiag'ua, on a préconisé un Erythræa du Chili et du Pérou. C’est V Erythrœa chilensis Pers.

Il se distingue de la Petite Centaurée, à laquelle il ressemble beaucoup, par ses tiges très-menues, ses feuilles linéaires, et ses fleurs longuement pédonculées et éloignées des feuilles florales.

Sa saveur est amère et un peu astringente.