ESSENCE DE CALAMUS

L’Essence de Calamus est retirée des rhizomes de YAcorus Calamus L., que nous avons déjà étudiés (tom. I, pag. 02b), et dans lesquels nous avons mentionné la présence de nombreuses cellules à huile essentielle. On obtient à la distillation avec l’eau environ 1 pour 100 de cette essence.

Elle est liquide, un peu épaisse, jaune ou jaune-rougeâtre. Elle se résinilie facilement à l’air. Sa densité est de 0,80 à 0,98 Elle bout entre 195° et 200°. Elle dévie vers la droite le plan de polarisation. Sa réaction est neutre au papier de tournesol. Son odeur est forte, aromatique, analogue à celle du rhizome ; sa saveur est à la fois aromatique et amère.

L’Essence de Calamus se dissout dans son volume d’alcool à 85° et en toutes proportions dans l’alcool absolu. Elle ne dissout qu’en partie le rouge de Santal. Elle dissout l’iode sans réaction très-vive, mais en donnant des vapeurs gris-jaunâtre.

I’unciion. — Drogues simples, t. U. 2i

HUILES ESSENTIELLES. — IRIDÉES.

L’acide nitrique la décompose, en produisant une élévation considérable de température.

On n’est pas d’accord sur la véritable nature chimique de celte essence. Schnedermann (1) la donne comme formée du mélange de deux huiles oxygénées bouillant l’une entre 195° et 200°, et l’autre, au-dessous de 190°. Gladstone, d’autre part, la regarde comme presque entièrement formée d’un carbure d’hydrogène bouillant à 200°.

(1) Annalen Chem. Pharm. XLI, 374.