CHAPITRE VIII
MATIÈRES COLORANTES {PIGMENTA)
Nous avons déjà étudié un certain nombre de substances, qui contiennent des matières colorantes. Telles sont : les racines de Garances, les rhizomes de Curcuma, les bois de Campêche, de Brésil ou de Santal rouge, etc., etc. Ces produits sont d’ordinaire employés en nature et nous n’avons pas à nous occuper ici du principe colorant, qu’on peut en extraire. Le cadre de ce chapitre est beaucoup plus limité ; il ne doit renfermer que les matières colorantes, qu’on peut trouver dans nos droguiers, et que le commerce nous fournit comme matières premières. Or, leur nombre se réduit à trois : l’Indigo, le Tournesol en pains, et le Rocou.
De ces trois produits, un seul préexiste dans la plante qui nous le fournit: c’est le ltocou, qui forme une sorte de pulpe autour des graines du Bixa Or.ellana L. — Les autres ne se produisent que par l’action de l’air ou de certains réactifs sur une matière primitivement incolore, qu’on désigne sous le nom de Chromogène. Il faut des opérations assez compliquées pour que la couleur apparaisse avec sa nuance caractéristique.
Ces trois produits sont d’ailleurs très-faciles à distinguer les uns des autres.
Le ltocou est une substance résinoïde, de couleur rouge brun .
L’indigo est une substance d’une belle couleur bleue, qui prend par le frottement avec l’ongle un éclat cuivreux ou doré, et (pic les acides ne font pas virer au rouge.
Le TotirncNoi en paintt est une substance d’une couleur bleue un peu violacée, qui ne prend pas d’éclat et de luisant