CHAPITRE III
MÉGISSERIES
Les peaux employées dans la mégisserie sont de petites dimensions et surtout de jeunes animaux que Ton destine à la confection des gants et des chaussures fines. Les peaux de chevreau et d'agneau sont les plus employées ; viennent ensuite les peaux de jeunes veaux, de chevrette, de mouton pour la chaussure et la ganterie forte, et enfin, plus rarement celles de chèvre, de poulain, de lapin, de cerf et de chien. Le mégissier prépare encore en laine pour faire des couvertures, des tapis et des housses.
La chèvre est répandue presque dans tout le monde, seules l'Amérique du Nord et l'Australie en possèdent très peu. On les trouve principalement dans les pays montagneux de l'Europe : Suisse, Savoie, Styrie, Tyrol, Autriche, Dalmatie, Bulgarie, l'Ombrie, dans les Siciles et le royaume de Naples, tout le littoral de la Méditerranée, en Espagne, etc. Le Sud de l'Afrique, l'Algérie, l'Inde, le Mexique, le Cap en produisent de grandes quantités.
Les peaux employées pour le veau mégis nous sont envoyées de Bohême, de la Saxe, de la Suisse, de la Bavière, qui produisent de grands veaux et forts ; la Zélande donne de grands veaux, mais plus légers que les précédents ; les veaux moyens nous arrivent de la Norwège, de la Gallicie et de la Transylvanie ; la Russie et la Serbie nous procurent les petits veaux.
La mégisserie est une industrie éminemment française. Le marché le plus important des peaux destinées à la ganterie est toujours Annonay. Les autres centres importants sont : Paris, Lyon, Grenoble, Chaumont, etc.