HT. ÉCORCES DIVERSES

1. — Ecorce de hemlock (Abies canadensis). — Arbre de la famille des conifères. Ce sapin aigu croît dans la partie septentrionale de la Pensylvanie, au Michigan, au Canada, à New-York.

L'écorce de riiemlock ordinaire titre 8 p. 100 de tannin, celle de Themlock blanc, White spruce (Picea alba. Mill) en renferme 10 p. 100. Cette écorce est en grande partie employée en Amérique, mais on en exporte en Europe, principalement sous forme d'extrait. Elle produit un cuir épais, spongieux et coloré.

2. — Ecorce de sapin. — L'écorce de faux sapin (Abies excelsd) renferme 8 p. 100 de tannin et est très employée en Autriche, en Bohème, en Suisse et dans diverses localités de l'Allemagne. Couleur moins prononcée que celle de Themlock. L'écorce du vrai sapin (Abies peclina) titre 7 p. 100 de tannin. Le tannin de l'écorce de faux sapin précipite en bleu noir les sels de fer, tandis que celui du vrai sapin donne une couleur vert foncé; c'est le seul moyen de les distinguer.

3. — Ecorce de pin. — L'écorce de pin d'Alep, ou pin de Jéru-

DU TANNIN ET DES MATIÈRES TANNANTES Go

salem, ou snobar (Pinus halepensis), est une écorce qui mérite beaucoup l'attention des tanneurs. Elle se compose de deux parties bien distinctes : une intérieure, charnue, épaisse, rouge brique titrant 25 p. 100 .de tannin, que l'on désigne sous le nom de scovza-rossa (écorce rouge), et une extérieure, ne renfermant que 3 ou 4 p. 100 de tannin. L'arve [Pinus cembra) donne une écorce au titre de 8 p. 100. Les cuirs bien connus de Syrie sont tannés à l 'écorce de pin, de même que les cuirs dits d'Alger.

4. — Ecorce de mélèze (Larix europa) . — Famille des conifères, abonde en Ecosse, en Belgique, en Italie et dans l'Amérique du Nord. Cette écorce renferme 9 p. 100 de tannin.

La hauteur à laquelle on récolte cette écorce influe beaucoup sur la teneur en tannin qui, au bas, se trouve de 6,25 p. 100 et à 8 mètres du sol devient de 12 p. 100. Le tannin est toujours accompagné de 10 p. 100 de tannin insoluble. Donne une belle couleur au cuir.

5. — Ecorce d'aulne {Alnus glutinosa). — De la famille des bétulinées. Elle renferme autant de tannin que l'écorce de chêne et est utilisée au Japon, en Russie, en Sclavonie. Elle donne une couleur foncée au cuir et fermente facilement. Un aulne de dix-neuf ans titrait 14 p. 100 de tannin à l'écorce, un autre de quarante ans donnait une écorce à 14,25 p. 100 de tannin; à côté de ce tannin soluble, il y a 3 ou 4 p. 100 d'acide gallique et 2 p. 100 de tannin insoluble. L'aulne blanc (Alnus incana) renferme 15 p. 100 de tannin dans l'écorce, 1 p. 100 de tannin insoluble et 2 p. 100 d'acide gallique.

U Alnus firma, ou aulne du Japon, se récolte à Totomi, Idzu, Kaï, Iwaki, donne une écorce titrant 25 p. 100 de tannin. La décoction est peu colorée.

6. — Ecorce de saule (Salix). — L'écorce des différents saules est employée au tannage, surtout en Russie, où l'on consume 7 millions de kilos par an pour préparer le youfte. En Allemagne, en Autriche, en Suède, en Danemark, le tannage au saule se pratique de plus en plus; certaines espèces de cuir ne peuvent être

produites qu'avec cette écorce. Voici la richesse en tannin des différentes variétés :

Salix acutifolia 14 p. 100 de tannin.

— amygdala 3,42 —

(Saule rouge verdiau) — purpurea 4,86 —

— capisca 3,12 —

(Saule aquatique) — caprea 4,21 —

— cinerea 3,92 —

(Saule blanc) — alba 3,21 -

— Russeliana 12 —

(Osier blanc) — viminalis 11,8 —

(Saule marceau) — fragilis 9,4 —

— capraen 12 —

. . — arenaria 11 —

— pentandra 12 —

7. — Ecorce de mimosa. — Cette écorce provient de différents acacias, dont les plus importants pour le rendement et la richesse en tannin sont : l'acacia mollissima; l'acacia dealhata; l'acacia penninervis, qui ne sont que des variétés de l'espèce d'acacia appelé acacia decurrens que l'on appelle en Australie Black-ioattle (écorce noire) ; l'acacia cyanantha connu sous le nom de broad leaf dans le même pays et l'acacia pycnophylla. L'arbre est bon à écorcer entre la cinquième et la huitième année. Un arbre donne à l'âge de six ans 18 à 20 kilos d'écorce; à l'âge de douze ans le rendement moyen est de 60 kilos. On évalue en Australie les frais d'écorçage et de rentrée à 20 francs la tonne. Production : 5,600 kilos à l'hectare.

Ces écorces sont riches en tannin et donnent du bon cuir avec une belle couleur. Voici la richesse des différents acacias connus :

Acacia horrida (cap de Bonne-Espérance) .... 12 p. 100.

— arabica, baboul (Indes) 20 à 25 p. 100

— penninewis (Nouvelle-Galles du Sud) . . . i8 —

— cyanophylla (Australie, Algérie) 25 —

— sisirsa, sal (Indes) 15 —

— subporosa, hickoryacacia (Nouvelle-Galles

du Sud) 7 —

cavenia, espinollo (République Argentine) 6

— cebil, cebil rouge (République Argentine) 12 —

— decurrens (Victoria, Australie) 29 à 40 — '

Acide lciophylla (Algérie) 28 p. 100

— pyenantha (Australie, Algérie) 30 à 45 —

— sentis (Nouvelle-Galles du Sud] 6,32 —

— aneura id. 8,62 —

— pendula id. 8,13 —

— glaucescens id. 8,10 —

— mellanoxylon id. 11,12 —

— longifolia id. 18,93 —

— dealbata id. 21,22 —

— vestita id. 27,96

-— binerwata id. 30,40 —

— curupay (Paraguay) 18 à 19 —

— angico 15 —

8. — Variété. — Les écorces des plantes suivantes peuvent être employées pour le tannin, qu'elles renferment en plus ou moins grande quantité :

Ecorce de grenadier 18 à 20 p. 100

— sorbier (Sorbis aucuparia) 6 à 7 —

— orme (Almus campestris) 7 à 8 —

— pistachier (Pistacia lentiscus) . ... 12 —

— merisier (Prunus avium) 10 —

— bouleau blanc (Betula alba) 3 —

— peuplier (Populus fastigiata). ... 3 —

— cornouiller mâle (Cornus mascula). . 8 à 9 —