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— 1 mois — ...
— 1 an — ...
— desséché complètement à 100°.
— — à Tahri de l'air. . .
La teneur en tannin des différents bois de châtaigniers, de provenances diverses, ne présente que peu d'écarts : 4 à 1,5 p. 100 ; ceux du nord sont moins riches que ceux du midi , et ceux de l'ouest que ceux de l'est.
Les racines renferment 7 p. 100 de tannin et l'écorce 3 ou 4 p. 100.
Le bois de châtaignier donne 4,74 à 5,71 de cendres qui renferment 75 à 80 p. 100 de chaux, 5 p. 100 de potasse et 4 p. 100 d'acide phosphorique.
Au châtaignier ordinaire nous ajouterons une espèce originaire de l'Amérique du Nord, le Castanea pumila, connu sous le nom vulgaire de chincapin, dont le titre est de 8 à 9 p. 100.
2. — Quebracho. — Le quebracho (Aspidospermam quebracho), de la famille des apocinées, est un bois exotique qui vient de la République Argentine, FUraguay, du Brésil, de la Guyane. La maison Dubosc est la première qui a importé le quebracho en France pour en fabriquer des extraits. (Brevet du 20 nov. 1873.)
C'est un bois rouge, excessivement dur, très résistant, d'une élasticité moyenne, même un peu cassant. Sa densité est 1,250.
Le quebracho Colorado renferme 16 à 19 p. 100 de tannin et le quebracho blanco 12 à 13 p. 100.
A l'analyse il nous a donné :
Humidité la p. 100.
Tannin compté sur matière sèche 20 —
Matières extraetives , 10 —
Ligneux oo —
Le quebracho renferme, parmi ses matières extraetives, des matières colorantes qu'il est difficile de séparer et qui nuisent beaucoup à son emploi, car elles donnent au cuir une teinte rouge désagréable.
Le bois de quebracho moulu perd rapidement son titre de tannin par l'exposition à l'air, tandis que le bois en bûches entières se conserve presque indéfiniment. Nous avons entrepris des expériences sur un lot de bois en bûches de 300000 kilos exposé aux intempéries atmosphériques et sur un lot de bois moulu de 10000 kilos exposé à l'air sous un hangar couvert. Le tableau suivant donne les résultats obtenus.
L'écorce du bois n'est pas tannante, contrairement au dire de certains auteurs; l'analyse nous a toujours donné 1,55 à 2,27 p. 100 de tannin. On a confondu cette écorce avec celle de curupay [acacia curupy).