DIVISION DES PRINCIPAUX CORPS GRAS

huile de chènevis.

— de lin.

siccatives l — de noix.

/ — d'œillette.

\ — de ricin.

liquides

végétales < ' nui,e d'amandes douces.

* — d'arachide.

Huiles. .

concrètes

{ — de cameline.

non 1 — de colza,

siccatives \ — de coton.

— de maïs.

— d'olive.

— de sésame.

huile de coco.

— de coprah.

— de mafoura.

végétales { — d'illipé.

— de palme.

— de palmiste.

— de brindonia.

huile

animales

huile ( ., ...

a*„ ™«,«r,.;fA™ l acide oleique.

des mam m itères ( ^

i de baleine,

huile des cétacés ) de cachalot.

( de dauphin, huile de poisson.

Graisses

Suifs

Cires.

TRAITÉ PRATIQUE DE SAVOxNNERlE

graisse de cheval.

— dite flambart.

— d'os.

— de saindoux.

— de suint.

des ( suif d'arbre, végétaux \ — de Piney.

des animaux

végétales

animales

suif de bœuf.

— des boyauderies.

— .de mouton.

— de taureau.

— - de vache.

— de veau.

cire du Japon.

— de myrica.

— d'ocuba.

— de palmier.

cire d'abeilles.

— d'insectes.

Au point de vue chimique, les corps gras sont composés de carbone, d'hydrogène et d'oxygène; quelques-uns seulement ont en plus une faible proportion d'azote, Voici, du reste, un tableau de la composition élémentaire de divers corps gras :