MATIÈRES GRASSES ANIMALES
Huile de lin
— d'amandes douces .
es
— d'oio
Quant aux cires, elles sont formées de cérine, céroléine et myricine, qu'elles soient d'origine végétale ou animale.
Les alchimistes et les anciens chimistes se servaient du mot alcali pour désigner:
La soude ou alcali minéral ; La potasse ou alcali végétal ; L'ammoniaque ou alcali animal.
Du temps de Lavoisier, la même qualification s'appliquait aux terres alcalines, la baryte, la chaux, la magnésie, la strontiane. Plus tard on divisa tous les alcalis en trois catégories : Alcalis minéraux.
— végétaux.
— animaux.
De nos jours on a remplacé le mot alcali par oxyde alcalin et on entend, par cette expression, toute combinaison de l'oxygène avec les métaux alcalins qui donnent naissance à des bases énergiques qualifiées aussi oxydes métalliques.
Les oxydes alcalins offrent les caractères suivants :
1* Ils sont entièrement solubles dans l'eau;
V Ils ont une saveur acre et caustique;
3' Ils verdissent le sirop de violettes et la majeure partie des couleurs végétales employées comme réactifs ;
i' Ils ramènent au bleu la teinture de tournesol rougi e par un
5' Ils neutralisent les acides avec lesquels ils forment Aot 6° Ils absorbent l'acide carbonique do l'air pour se convertir en carbonates ;
Ils se combinent aux corps gras pour former des savons entièrement solubles dans l'eau.
FÎOM ne nous occuperons que de la soude et de la put i fournissent les seuls oxydes alcalins employés on savonnerie et présentent de nombreux points de similitude; mais ht sonde forme la base alcaline des savons durs, tandis que la potasse forme celle des savons mous.
La soude caustique est préparée en faisant agir de la chaux vive sur une dissolution à chaud de carbonate de soude. La chaux s'ompare très vivement de l'acide carbouique du sel de soude pour former un carbonate de chaux insoluble et la lessive décantée avec soin contient de l'oxyde de sodium hydraté en solution ou soude caustique (Na 0, H 0).
Sels de soude traités :
Soude brute, procédé Leblanc :
Sel de soude raffiné carbonate, procédé Leblanc. — — — caustique — —
— — carbonate pur dit «à l'ammoniaque » .
Cristaux. — ou carbonate do soude neutre cristallisé. On obtient la potasse caustique d'après un mode de préparation identique à celui de la soude caustique qui fournit une solution d'oxyde do potassium hydraté ou potasse caustique (KO, U 0).
Sels de potasse traités :
Carbonate de potasse brut do betteraves.
— — raffiné —
— — brut de suint,
— — raffiné —
— — artificiel ou do transformation.
La potasse d'Amérique qui ronferme 1/3 de carbonate de potasse et 2/3 de potasse caustique n J est presque plus consommé!
L'industrie anglaise, principalement, livre à la savonnerie de l.
soude caustique en masse et l'industrie française de tapotasse caustique sous la même forme.
eau :
L'eau (protoxyde d'hydrogène) joue un double rôle en savonnerie :
1° Gomme agent de dissolution de la soude et de la potasse, soit à l'état de carbonate, soit à l'état caustique ;
2° Gomme véhicule dans l'union de ces oxydes alcalins aux corps gras.
Plus l'eau est pure, plus le travail est facile. Indécomposable par la chaleur, l'eau peut être regardée comme un corps neutre, car elle n'exerce aucune action sur les réactifs colorés. Susceptible de se combiner en proportions définies aux acides ou aux bases, elle donne lieu en s' unissant aux bases à des composés qu'on nomme hydrates.
chaux :
La chaux (protoxyde de calcium), matière blanche, amorphe et d'une saveur caustique, ne se rencontre pas à l'état naturel.
Son emploi en savonnerie est fondé sur l'extrême facilité qu'elle possède de s'emparer instantanément do l'acide carbonique des carbonates de soude et de potasse pour produire de la soude caustique et de la potasse caustique.
