‹ Traité pratique de savonnerie: matières premières, matériel, procédés de fabrication des savonsChapitre 26 sur 153 · ESSAIS DES HUILES · texte numérisé non relu

ESSAIS DES HUILES

physiques. — Ils reposent sur la densité des huiles au moyen d'appareils désignés sous le nom à'oléomètres.

Parmi les oléomètres principalement préconisés on distingue :

1° L'oléomètre à froid de Lefebvre, établi sur la différence de densité des huiles à + 15°; il exige d'opérer exactement à cette température afin d'éviter des corrections.

Au dessus de + 15°, l'écart dans la densité est de 0,001 en

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pio* on en moins pour f c. 5 au-dessous ou au-dessus de + 15, soît de 0.662 pour 3* c et ainsi de suite.

TABLEAC DE DESSTTES

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