SAVON MI-CUIT
Ce genre de savon, lo moins estimé de tous ceux qui se fabriquent à Marseille, est composé d'un mélange de savon blanc mousseux, obtenu suivant la méthode que nous venons d'exposer, et de savon blanc inférieur, résultant simplement d'un ompàtage d'huile de coco par une lessive entièrement caustique et concentrée :
Le savon mi-cuit contient au moins 40 p. 100 d'eau.
Pour détails complets sur les savons d'ompâtage, voir lo chapitre xix, qui traite aussi des savons mixtes, autre désignation dos savons mi-cuits.