OBSERVATIONS , FAITS ET RENSEIONEHENS HIVERS
qu'en procurant des porte-graines plusieurs années avant l'époquu où l’on en aurait obtenu par le seinis.
Le pin sylvestre a été trouvé le plus propre à recevoir la greffe des pins à deux feuilles; l’emploi du pin maritime (qu'on se procure si facilement par le semis) (tour sujet, n'a pas donné de bons résultats; selon M. de Boisdhyver, le pin rigide, Pinm rigida, pin à trois feuilles, réussit aussi sur le pin sylvestre, quoique moins bien que les pins à deux feuilles. Le pin cenibro peut se greffer, avec un entier succès, sur le pin Weymouth, qui est à cinq feuilles comme lui, et il croit alors beaucoup plus vite que lorsqu’il est franc de pied. Mais ce qu’on n’aurait l>as présumé, le pin ccmbro se greffe avec succès sur le pin sylvestre, ainsi que le prouvent plusieurs greffes Agées déjà de8 ans (1844) que M. de Boisdhyver a fait exécuter dans la forêt de Fontainebleau. Les mélèzes peuvent se greffer les uns sur les autres. Le cèdre du Liban réussit difficilement sur le mélèze; le cèdre de l’Inde réussit bien sur le cèdre du Liban. Le sapin baumier de Gilead, Abiet bidsamca, réussit sur le sapin argenté; les sapinettes d'Amérique se greffent les unes sur les autres, et l'on parvient quelquefois à les greffer sur le picéa.
Je vais décrire la greffe herbacée d’après ce qui se pratique dans la forêt de Fontainebleau , où elle a été employée particulièrement pour greffer le pin larieio sur le pin sylvestre, et d’après ce que j'ai pratiqué moi-même.
On a commencé à employer la greffe herbacée, dans la forêt de Fontainebleau, en 1822, par les ordres de M. le baron de Larminat, qui était alors conservateur de cette forêt; M. de Boisdhyver, qui lui a succédé, a suivi celle impulsion. Les gardes de la forêt de Fontainebleau, dit-il dans l’article des .Inna- /(•« forcuiiret que j’ai cité, greffent annuellement tle 8 à 10,000 pins sylvestres; et il y avait en 1811, dans cette forêt, 120, (MIO pins laricio greffés sur pins sylvestres , indépendamment des greffes de quelques autres espèces encore rares. Les premiers pins sy lvestres de celte forêt greffés en pins laricio avaient en 1813, c'est-à-dire au bout de 21 ans de greffe, jusqu’à O",70 de circonférence à 1 mètre du sol, et 12 mètres de haut; en moyenne O 1 ", G0 de circonférence et 10 mètres de haut; ou ne voyait pour ainsi dire jamais de bourrelet au point de jonction de la greffe avec le sujet. Ainsi la forêt de Fontainebleau fournira des graines de pin laricio environ huit ans plus têt que si l'on eût semé au lieu de greffer, ce qui sera fort utile. Je pense d'ailleurs qu'il ne serait pas prudent de greffer un plus grand nombre de pins sylvestres en pins laricio avant de savoir si lus arbres que l'on obtiendra par la greffe seront aussi beaux que ceux que l’on obtient si facilement et avec tant de succès, ainsi qu’on l’a vu chapitre VI, par le semis et |>ar la plantation; et si le tronc ne sera pas sujet à se disjoindre au point de jonction du la greffe et du sujet quand on l'emploiera comme bois d’oeuvre.
La greffe herbacée des pins peut être exécutée |>ar une personne seule ; mais il est préférable qu’elle soit exécutée par deux personnes, parce que l'opération est plus lût terminée, ce qui est avantageux , les pousses herbacées sur lesquelles un opère étant très-délicates. Il est à désirer aussi , lorsque l’on o|>ère en grand , que l'on ne greffe que des arbres assez peu élevés |>our qu'il nu soit pas nécessaire de
;j!K, OBSERVATIONS, FAITS ET RENSE1C.VERENS HIVERS,
mon 1 er sur une chaise ou sur une échelle double, ce qui rend l'operation plus luugue : d’ailleurs, plus la greffe s'exécute loin du sol , plus le tronc conserve de bois du sujet, ce qui peut avoir des inennveniens. Chacun des deux ouvriers doit être muni d'un greffoir bien tranchant ; cl l'un d'eux doit en outre être porteur d'une petite pierre, moins encore pour repasser les greffoirs que pour les débarrasser de la résine qui s’y attache très-promptement et les empêche de couper. Je parlerai d’abord de la greffe des pins.
Le moment d'exécuter la greffe herbacée des pins est celui où les feuilles du bas de la flèche ont presque pris leur distance, et où les pousses n'étant pas encore ligneuses peuvent se casser net à la main ; trop tôt, elles ne cassent pas net , parce qu’elles sont trop molles; trop tard, elles ne cassent plus, parce qu'elles sont devenues ligneuses; il y a donc un moment à saisir dont on ne peut acquérir la connaissance que par l'habitude, mais c’est une habitude qui s’acquiert irès-promplcmcnt. Le greffage des pins, dans la forêt de Fontainebleau, commence, selon que la saison a été avancée ou retardée, du 15 au *25 mai, et demeure praticable pendant douze à quinze jours. Les greffes que l'on fait les premières doivent être plus rapprochées de la base de la flèche que celles que l'on' fait à une époque plus avancée, parce que c'est celle |>arlie de la flèche qui devient ligneuse la première. Il va sans dire que les arbres les plus vigoureux et qui ont de belles pousses sont ceux sur lesquels on a le plus de chances de réussir, et que plus les pousses sont petites, plus la greffe est difficile à exécuter, parce qu'on est exposé à les endommager pendant l’opération. Les greffes doivent être, autant que possible, de la grosseur de la flèche sur laquelle on les place et jamais plus grosses; si elles étaient plus grosses, il en résulterait un bourrelet qui occasionnerait par la suite leur mort. Files se cueillent à l'extrémité des branches des arbres dont on veut reproduire les espèces, cl l'on doit s'en servir le plus tôt que l'on peut après les avoir cueillies; cependant elles peuvent être conservées pendant quarante-huit heures dans de la mousse ou île l'herbe humide, et c'est ainsi qu'on doit les placer quand on ne les emploie pas tout de suite. Il ne me reste plus qu'à décrire l’opération , et je le ferai pour le greffage du pin laricio sur le pin sylvestre; je donne en outre, ci-joint, un dessin de celle greffe de grandeur naturelle, exécuté avec soin d'après nature; car le plus mauvais dessin est souvent plus utile que la meilleure description.
Un sujet ayant été choisi, par exemple un pin sylvestre, pour y poser une greffe de pin laricio, on cassera la flèche, ou on la coupera avec un greffoir bien tranchant, à plus ou moins de distance de sa base, selon que la sève sera plus ou moins avancée. Il est préférable de couper; mais alors le greffoir se salit plus vite de résine; on cassera donc, et si la cassure n'est pas sensiblement perpendiculaire à l’axe de la flèche, on la dressera avec le greffoir. Les feuilles qui entourent les pousses n'ont encore atteint alors qu'une petite partie de leur longueur; on les coupera soigneusement avec lu greffoir dans la partie que devra occuper la greffe, en en réservant pourtant quelques-unes près de l'endroit où l'on a cassé la flèche , pour servir à attirer la sève. On rompra ensuite à
cmpiVIior la srve île s'\ poru-r trop vivemiïM et In icporli'r MTS In pii'ITc.
ORSERVATIONS, FAITS ET RENSEICNEIRNS DIVERS.
Les foui Iles ayant étécoupéessur la flèche comme il vientd'êtredit.dansla partie qui doit être fondue , on taillera la greffe en forme de coin, en évitant d'appliquer les doigts sur les plans qui forment le coin, de manière qu'elle ait au plus, lorsque l'opération sera terminée, 0",06 de long (fig . i ). Dans le même lems, s'il y a deux greffoirs, et immédiatement après, s’il n'y en a qu’un , on fondra la flèche par le milieu , un peu plus profondément que ne l'exigerait en apparence la greffe, et l’on placera tout du suite cette greffe dans la fente qu'on vient de faire de manière qu’elle porte bien au fond; les deux parties de la flèche entre lesquelles elle se trouve placée devront dépasser un peu les plants qui forment les faces du coin. Enfin on fixera la greffe avec de la laine, du jonc ou une lanière d’écorce, ainsi que cela se pratique pour la greffe en écusson , en commençant par le haut de la fcnle; mais on ne fera point passer la ligature sur les feuilles qui servent de lire- $ève. I.a fig. 2 représente la tôle du pin lorsque l'opération est terminée.
Lorsqu’on greffe des espèces d’une reprise difficile, parce qu'elles ne se trouvent point en suffisante analogie avec le sujet, ou enveloppe la greffe d’un cornet de papier attaché par le bas avec de la laine ou une ficelle, et l'on ne retire ce cornet de papier qu’au bout de dix à quinze jours. On ne prend point cette précaution dans la forêt de Fontainebleau pour la greffe du pin laricio sur le pin sylvestre ; cependant je crois prudent de la prendre , si l'on ne fait que quelques greffes que l'on lient absolument à faire réussir, mais on peut alors retirer les cornets au bout de trois ou quatre jours.
Quatre à cinq semaines après l'opération , la suture de la greffe avec le sujet est ordinairement complète, et il faut retirer la ligature qui les unissait et qui par sa compression nuirait à la végétation ; si la suture n'était pas complète, on remettrait la ligature pour la retirer un peu plus tard. On coupera au commencement de l'automne, dans le sens de la lige, les deux portions supérieures de la partie fendue de la flèche qui débordent la greffe; on supprime ainsi les feuilles qui ont servi à attirer la sève et qui deviendraient nuisibles pendant la sève lie l’année suivante; cela s'appelle parer la greffe. I.a greffe posée sur un pin pousse à peine la première année, mais elle pousse très-vivement dès la seconde année.
Selon M. Soulange-Bodin , un bon ouvrier greffeur, aidé par un homme qui prépare les greffes, peut greffer dans une pépinière jusqu'à 250 sujets par jour, y compris le placement d'un cornet de papier autour de chaque greffe; dans un bois, où les sujets sont plus éloignés les uns des autres, il n’en grefferait pas autant.
Le nombre des réussites des greffes herbacées de pin laricio sur pin sylvestre, exécutées en grand dans la forêt île Fontainebleau par différentes mains, a été environ des trois cinquièmes, et ce nombre aurait sans doute été plus grand si l’on eût mis des cornets de papier; je présume que la greffe du pin cenibro sur le pin du lord W'eymoulh, exécutée en grand, aurait au moins le même succès.
Relativement à la greffe des mélèzes, des cèdres et des sapins, Tsohudy s'exprime ainsi qu'il suit , page .19 de sa brochure : « L'hcrlic centrale (la flèche) des
OBSERVATIONS, FAITS ET BKNSF.ir.NENF.NS DIVERS. MfX*
. mélèzes (l)el dos sapins nous présente îles petites feuilles; ilnns l'aisselle d’une » ou de plusieurs feuilles réside un lioulon; ces feuilles sont nourrices spéciales
• du boulon , et les feuilles qui n'ont pas de gemmes sont nourrices auxiliaires. » Dès qu’on coupe l’herbe centrale d’un de ces arbres au dessus d’un bouton , on
• transporte le foyer de vitalité sur ce bouton. C’est donc en opposition d’un bou- » ton , et à la hauteur d’un lion ton que je greffe la lige verte tronquée des mélèzes
• et des sapins avec un scion formé d’un faisceau d’herbes terminales. »
Ainsi, pour exécuter la greffe herbacée sur un mélèze ou sur un sapin, on
attendra que les feuilles inférieures de la flèche aient pris leur distance, ce qui arrive lorsqu’elles ont parcouru les deux tiers environ de leur développement; puis on coupera cette flèche à l’endroit où les feuilles, pressées l’une contre l’autre, accusent un retard dans l’action du prolongement, et immédiatement au dessus de l’un de ces boutons qui se trouvent sur la flèche. On ôtera ensuite les feuilles de cette flèche dans la partie que devra occuper la greffe , en réservant le bouton et quelques feuilles pour servir à attirer la sève-, enfin on posera une greffe, cueillie à l’extrémité des branches de l’arbre dont on veut reproduire l’espèce, en se conformant à ce que j’ai prescrit précédemment pour la greffe des pins. On parera la grefle au commencement de l’automne, d’où il résultera la suppression du bouton et des feuilles qui avaient été conservés pour tire-sève , et qui ne seraient que nuisibles pendant la sève de l’année suivante; on supprimera par la même raison les limitons qui se trouveraient sur la flèche.
III. Dknuronètiies. — Il peut être utile de mesurer la hauteur des arbres sur pied dans des circonstances exceptionnelles, comme, par exemple, pour savoir approximativement quelle est la hauteur moyenne des arbres d’un canton de futaie, ce que l’on sait en en mesurant quelques-uns-, cardes arbres du même âge, situés à la même exposition, qui ont crû également serrés et dans la même nature de terre, auront à peu près la même hauteur. J'ai fait construire un instrument fort simple (un demirometre) destiné à cet usage (PI. VI ,fig. 8); c’est un triangle rectangle isocèle, c’est-à-dire qui a deux côtés égaux; cet instrument se fixe sur un pied que l’on fiche en terre. Des deux côtés égaux, l’un BC est placé verticalement au moyen du fil à-plomb, et alors l’autre A B se trouve placé horizontalement. Parallèlement au côté A B se trouve une rainure que l’on dirige vers la tige de l’arbre, et sur le milieu du côté AC une autre rainure par laquelle on vise le sommet de l’arbre, eu avançant ou en reculant le pied de l'instrument, le haussant ou le baissant selon qu'il est nécessaire; lorsque cette rainure est dans la direction du sommet de l'arbre , l’autre rainure se trouve dans la direction du milieu de sa tige, si elle est verticale. La hauteur de l’arbre est alors égale à la ligne horizontale comprise entre le point A et le milieu de l’arbre, augmentée de la hauteur depuis le pied de l’arbre jusqu'à celte ligne. On ne peut faire usage de cet instrument que par un temps calme. Celui dont je me suis
1} l.'auteur comprend le* cèdre» parmi te* mélère*.
MX) OBSERVATIONS , FAITS ET R ENSEIGNF.il ENS DIVERS.
servi d'abord avait été fait par un menuisier de campagne, et il élail entièrement en bois; il ne pouvait ni se hausser ni se baisser, ce qui est indifférent pour l’exactitude, mais est un peu plus gênant.
J'ai fait construire un autre dendromèlre, plus compliqué, mais plus commode ( PI. VI , fig. 9 et 10). Les hauteurs y sont indiqué)» sur un arc de cercle que parcourt l'alidade lorsqu’on vise le sommet des arbres dont on veut mesurer la hauteur; elles' ont été calculées pour une base déterminée, c'est-à-dire pour se placer toujours à une même distance de l'axe de l’arbre. Il y a sur cet instrument trois dendromètres, et par conséquent trois arcs de cercle concentriques qui correspondent chacun à une base différente, parce que de la même distance on ne pourrait pas toujours voir la cime des arbres de différentes hauteurs. Ainsi , par exemple, si l’on se plaçait à 15 mitres d'un arbre de 10 mètres de haut, on ne verrait probablement pas sa cime de ce point, parce qu'elle serait cachée par ses branches. On a inscrit sur l'arc de cercle qui a le plus grand diamètre les hauteurs correspondantes à une base de 25 mètres; sur le second arc de cercle celles qui correspondent à une base de 20 mètres, et sur le troisième, qui a le plus petit diamètre, celles qui correspondent à une base de 15 mètres.
Supposons, par exemple, que l’on veuille mesurer un arbre de plus de 30 mètres de haut, on placera le dendromèlre (fuj. 9) à 25 mètres de l'axe de cet arbre; on mettra le plan de l'instrument dans le plan de l'axe de l'arbre; on fixera le lil à-plomb devant la ligne AG, et la ligne A O se trouvera alors horizontale; on dirigera ensuite l’alidade AD sur la cime de l’arbre, puis dans la direction de la ligne AB, qui doit alors passer par l’axe de l’arbre, si cet arbre est vertical. La hauteur de l'arbre sera égale à la hauteur marquée sur l'arc de cercle, au point où l’alidade le coupait quand on a visé la cime de l’arbre, plus à la hauteur depuis le pied de l'arbre jusqu'à la ligne horizontale AB, qui passe par l’axe de l'arbre ou à peu près. Cet instrument peut servir aussi à mesurer la hauteur d'un clocher; toutes les hauteurs enfin qui ne dépassent pas celles qui ont été calculées sur les cercles, lorsqu'on peut se placer à 15 mètres, à 20 mètres ou à 25 mètres du point où la verticale abaissée de leur sommet vient toucher le sol.
Pour marquer les divisions sur les arcs de cercle, j'ai, sur une feuille de papier et d'un même centre, tracé ces cercles de la grandeur qu'ils devaient avoir sur l’instrument ; et prenant l’échelle de 0",01 pour 1 mètre , j'ai élevé sur une ligne horizontale, à 0“,15, à0“,20 et à0“,25 du point pris pour centre des cercles, des perpendiculaires hautes de 0”,50. La première verticale m’a servi à la détermination des points du plus petit cercle correspondans à des hauteurs de 50 mètreset au dessous; la deuxième à la même détermination sur leccrclc suivant; enfin la troisième à la détermination des mêmes points sur le plus grand cercle. J’ai inscrit sur le plus petit cercle les hauteurs correspondantes à la plus petite base; j'aurais pu les mettre sur l’un des deux autres cercles, en le faisant correspondre à la base de 0“,15, et réciproquement.
J'indiquerai l’opération pour l'un des cercles seulement, le plus grand par
OBSERVATIONS , FAITS ET IlENSEICNEMENS DIVERS. 401
exemple , puisqu'elle est ta môme pour chacun îles deux autres. J’ai divisé la verticale de 0",50, située à 0”,25 du centre du cercle de l'instrument, en parties égales de 0“,0I à partir du sommet-, ces divisions correspondaient à celles de 1 mètre que j'aurais faites sur une verticale de 50 mètres de haut, située à 25 mètres du Centre du cercle de l’instrument; c'est-à-dire , par exemple, que la ligne tirée du centre par le point situé à (V,40sur la verticale de l)”,50, étant prolongée, passerait par le point situé à 40 mètres sur la verticale de 50 mètres, et ainsi de suite; on voit que ce tracé est fort simple. On n'obtient ainsi la hauteur des arbres qu’à 1 mètre près, ce qui m’a, paru suffisant pour les grands arbres; on peut d'ailleurs tenir compte à peu près de la situation de l'alidade, lorsqu’elle ne tombe pas exactement sur une division. Mon but , en ne mettant pas un plus grand nombre de divisions, a été de rendre l'usage de cet instrument (I) tellement facile que tout homme qui sait lire les chiffres puisse s’en servir. En prenant une base dix fois plus grande, on pourrait mesurer des hauteurs de 500 mètres, puisque chaque division représenterait une longueur décuple.
Le même instrument peut servir à mesurer des distances dans le plan des cercles qui y sont tracés, et j'ai fait disposer le mien de manière à Ce qu’il puisse se placer horizontalement ou sous un angle quelconque, comme on le voit PI. VI , fiij. 40. Mais les distances à mesurer pouvant être plus longues que 50 mètres, il faudrait alors, au lieu d'une base de 15, 20 ou 25 mètres, prendre une base de 150, 200 ou 250 mètres, afin de pouvoir mesurer des distances de 500 mètres sur une perpendiculaire élevée à l'extrémité de celte base. On pourrait alors, avec cet instrument, mesurer la largeur des rivières, ce qui peut être utile à la guerre.
Ce dcndromèlre doit être placé sur un pied à trois branches, tels que ceux dont on se sert pour les niveaux d'eau.
IV. Visite aux bois résineux du Vieii.-IIarcourt. — J'ai visité Ira bois résineux du Vicil-Harcourt, provenant des semis de Pelamarre, auteur d'un Traité pratique des pin» il grandes dimensions, et d’un ouvrage intitulé Historique de la création d'une richesse millionnaire jxtr la culture des pins; ces bois, auxquels il attribuait dans l'avenir une valeur prodigieusement exagérée, font partie de la propriété qu’il a léguée à la Société royale cl centrale d'agriculture. Je les ai visités le 15 juin 1838, dans le moment où les arbres, ornés de leurs feuilles et de leurs pousses nouvelles, avaient revêtu tonte leur parure. M. A. Michaux, administrateur de cette propriété pour la Société, m’avait engagé à faire cette visite cl eut l'obligeance de m’accompagner.
Je n'ai trouvé au Vieil-Harcourt que des bois de pins maritimes, de pins sylvestres et de ces deux espèces mélangées; le pin maritime y domine de manière
(I) J'ai fait exécuter cet Instrument , en buis et cuivre, par M. Barbier, qui me l’a fait payer ISO fr. : M Barbier m'a dit qu'il poun-alt, actuellement que la plaque de division est faite, le donnrr pour IW! fr. ; il demeure t-haussée de Ménilmontant , n- SI , à Bellcvllle , banlieue de Paris.
ORSER VATIONS , FAITS ET II ENSEIGNE MENS nlVERS.
il occuper les dix-neuf vingtièmes du terrain ; il n'existe d'autres arlires résineux sur celte propriété que par échantillons. Ces pinières, dont les plus âgées ont été semées on 1812, sont entièrement semblables à celles de la mémo espèce qui occiqienl de si grandes étendues île terrain dans les provinces du Maine et de l'Orléanais; il y a d'ailleurs cette différence entre ces dernières plantations cl celles de Itelamarre, qu'elles occupent des terrains mauvais ou très^médiocres, généralement impropres à la culture des céréales et même à la production des liois feuillus, taudis qu'il y a très-peu des terrains où Pelamarre a semé des pins maritipies et des pins sylvestres qui soient dans ce cas. Au contraire, sur la plus grande partie de ces terrains, les bois feuillus, qu'il n’est pas parvenu à détruire, prospéraient, et ils étaient, selon moi, d'un meilleur rapport que les pins maritimes qu'il y a substitués. Aussi à mesure que l'on éclaircit les pins, ces liois reprennent-ils |>osscssiun du terrain dont il était parvenu en partie à les expulser.
V. Sun ce QtE dit M. IUtzercrg des insectes nitsiri.es aux Animes rEsineux.
M. le comte de Corbcrou a donné la traduction d’un ouvrage de M. le docteur Halzclnirg, qui est un abrégé d’un plus grand ouvrage du même auteur, en .*1 vol. in- V ; cette traduction est intitulée : Les hglophthircs et terni ennemi», on Description et iconographie des insecte» les pins nuisibles mur forêts , ainsi que des autres animern-v causant des dégâts dans les bois, avec une mêlhotle pour apprendre à les détruire cl à ménager ceux qui leur font la guerre, 1 vol. in-8'', Paris, 1812. I.c titre allemand de cet abrégé est : Die \V uldvcrderber und ihre h'einde , oder. etc., littéralement : Les gdte-forêls et leurs ennemis, ou, etc. ; le traducteur a donc rendu le mot IV alverderber par le mot hyloplitlihrcs , tiré du grec. Mes observations, qui ne seront relatives qu’à cc que l’auteur dit ries insectes nuisibles aux arbres résineux conifères, sont aussi bien applicables an grand ouvrage qu'à l’abrégé.
I.'aiitciir a observé particulièrement les insectes nuisibles au sapin picéa cl au pin sylvestre, les deux arbres résineux conifères lus plus répandus dans les forêts de la. Prusse; il ne s’est point occupé, sous ce rapport, du pin maritime, qui ne peut être cultivé en Prusse, ni du pin Weymouth, qui y est pourtant cultivé', il ne parle du mélèze que i>our dire qu’il est attaqué par un boslrichc qui se montre aussi sur les autres conifères ; relativement au sapin argenté, à l'exception d’un bostriche auquel il consacre quelques lignes, il sc contente de dire que les insectes nuisibles au sapin picéa le sont aussi au sapin argenté. Il n'a point parlé des pucerons, quoique les arbresdont il s’est occupé soient indubitablement sujets à l'attaque de ces insectes, en Prusse comme ailleurs, surtout dans leur jeunesse; il n’a rien dit non plus de ces chenilles qui ont causé de si grands ravages dans ma sapinière , et dont j’ai parlé en détail pages 112-1 15 ; il fait d’ailleurs connaître avec beaucoup de soin l’histoire naturelle, les mœurs et les habitudes de vie des insectes dont il s'est occup\ et il les met sous les yeux de scs lecteurs, au moyen de planches coloriées.
Quant aux moyens préservatifs et aux moyens de destruction qu'il prescrit, je
OBSERVATIONS, FAITS ET RENSEICXEMENS DIVERS. Ml
dois avouer que je ne partage pas sa confiance dans leur efficacité, surtout lorsque les insectes se sont multipliés extraordinairement. Tels sont , par exemple , la cueillette des oeufs de clicnillos, la destruction de» placards de jeunes chenilletles, la collecte des chenilles, des chrysalides et des papillons pendant l'été; les petits fossés pour isoler les quartiers infestés , car si Ton arrête ainsi les chenilles , on n’arrêtera pas les papillons qui en proviendront : en supposant d'ailleurs que l’on obtienne ainsi des résultats tnarqtians, il faut savoir si les avantages compenseront la dépense. J’ai encore moins de contiancc dans les fagots d'appât, les écorces d’appàl , les bûches d'appât , les fosses d’appât et les arbres d'appât, comme moyens de destruction des charançons et des bostriches. Il peut d'ailleurs être très-difficile, à en juger par les propres paroles de l’auteur, de décider dans quelles circonstances l’emploi de ces moyens, et surtout du dernier, qui serait si dispendieux , serait utile ou nuisible :cn effet, « les arbres d’appât,
• dit-il, ne doivent être mis en usage que lorsque les insectes se montrent eu » nombre assez grand [tour |>ouvoir donner de l’inquiétude. Dans le cas con- » traire, ce moyen ne servirait qu’à les attirer, cl, par conséquent, à protéger les
• couvains, qui sans cela n’auraient pas paru. »
Enfin, je ne partage point du tout l'opinion de l’auteur relativement à l’utilité des oiseaux pour la destruction des insectes nuisibles aux forêts; l’invasion des insectes, lorsqu’elle devient redoutable, parait être indépendante du nombre de ces oiseaux, et ce que ces oiseaux mangent d’insectes est tout-à-fait insignifiant comparé à la quantité innombrable qui en parait alors. Ils mangent d'ailleurs encore plus de mouches et par conséquent d'iclineumons que de chenilles, de papillons et de bostriches, cl les ichneumons sont les plus efficaces destructeurs do ces insectes; ainsi il est probable que les oiseaux sont plutôt utiles que nuisibles à la propagation des chenilles. Je crois donc qu'il n'est point nécessaire , ainsi que le désirerait SI. Ualzeburg , de défendre la chasse au lacet et de punir sévèrement les oiseleurs qui, por une sordide et ignare spéculation , tendent des lues aux oiseaux propices. Je [lersévère surtout à croire nuisibles la pie et le pic-vert, qu’il classe parmi les oiseaux utiles; la pie, parce qu’elle brise ou endommage la flèche des arbres verts , en se perchant sur cette flèche ; le pic-vert , i>aree qu’il perce les arbres, ce qui les endommage et les fait quelquefois pourrir. -
VI. Sur LA PLANTATION A DEKEURE DES ARRRES FEUILLUS. — Je Vais me liermellre de consigner à la fin de ce chapitre quelques observations qui ne seront peut-être pas sans intérêt, mais qui n’ont de rapport avec le sujet que j’ai traité que parce que j'ai imité, pour la plantation des arbres feuillus, ce que j’avais pratiqué pour la plantation des arbres résineux conifères. On a vu que l’on plante les arbres résineux conifères sans leur cou|>cr ni branches ni racines; qu'ils boudent ordinairement pendant un au , et que l’année suivante, s’ils'ont été plantés avec soin et dans un terrain qui leur convienne, la végétation reprend son cours comme avant la plantation. J'ai essayé de planter ainsi des arbres feuillus de haute lige, sans leur retrancher une seule branche, loin
tut
OBSERVATIONS, FAITS Kl' RKNSKIflNKMENR DIVERS.
de leur couper la (Ole, cl je m'eu suis bien trouvé; si, par exception, la télé île quelques-uns île ces arbres s'atrophie, c’est alors seulement que je la leur cou|>e (tour obtenir un autre jet. J’ai planté ainsi des ormes, des platanes, des érables, des acacias, des tulipiers de Virginie, des marronniers, des noyers, des pommiers, des poiriers, des pêchers, des pruniers, etc. ; les peupliers ne se plantent pas autrement. Je sais que n’y eût-il que l'avantage de diminuer l'action des vents, en coupant des branches de la tête et même la tête, c’en serait déjà un l'on grand, dans beaucoup d'expositions; mais je ne inc proi>osc que de constater mi l'ait , et ce fait acquiert beaucoup d'importance relativement aux arbres huiliers, surtout pour les espèces qui ne portent du fruit que sur du bois de trois ans.
On peut transplanter les arbres fruitiers de plein vent avec toutes leurs branches tant qu'ils ne sont pas trop âgés et qu'on les arrache avec le plus grand soin ; cependant je crois utile do prendre un terme moyen , qui est de couper quelques petites branches, pour diminuer l'action des vents. Quant aux arbres fruitiers de jardin en espalier, en contre-espalier ou en qncnouillc, on peut et l'on doit les planter avec toutes leurs branches ; celle plantation réussira toujours lorsqu'ils ne seront pas trop Agés, si elle se fait en bonne saison et qu'on l’exécute avec soin , ainsi que je le dirai plus loin ; elle réussit même souvent avec des arbres couverts tic feuilles; si quelques branches souffrent de celle transplantation, ce qui s’aperçoit au printemps suivant, on les supprime.
Lorsque je devins propriétaire du château que j'habite, je trouvai, dans le • jardin , quelques espèces d'arbres de contre-espalier qui fleurissaient quelquefois cl pourtant ne donnaient , pour ainsi dire, jamais de fruits; j’attribuai celle circonstance à la situation du jardin dans lequel ils se trouvaient, dans la vallée de l'ilon; car il en arrivait de même à d'autres arbres fruitiers des jardins linvoisinage situés dans la même vallée: je transplantai les plus jeunes de ces arbres, qui avaient de 20 à 10 ans, dans un outre jardin snr le plateau qui borde la vallée, sans leur couper ni branches ni racines; deux ans après ils donnaient du fruit. Lorsqu’un arbre ne donne point de fruit, quoi qu'on ait Tait pour le mettre à fruit, on doit le transplanter; c'est le remède le plus sûr, si l’arbre est sain et assez jeune. Il faut toujours alors couvrir de fumier pailleux de cheval ou de mouton, la terre du pied de l'arbre qui a été remuée, et cela doit se faire même pour le plant de pépinière que l'on plante à demeure; on garantit ainsi ses plantations des dommages que leur causent les. alternatives de gelées et de dégels, et les sécheresses : on lève la couverture pour donner les façons, et on la replace après; on arrose s'il est nécessaire.
Je rapporterai , à l’appui de ce que je viens de dire, la manière dont j’ai dirige et conduit un espalier où tout était neuf, arhres, mur en brique, treillage. J’achetai, pendant l'automne de 1836, de belles quenouilles choisies, pour la plupart, parmi-les espèces nouvelles encore peu répandues et reconnues bonnes; on les arracha et on les emballa dans l’après-midi qui précéda "leur départ, et le lendemain matin on les plantait à 2" ,33 les unes des autres, avec le plus grand soin: on mil, au pied de chaque arbre, une couverture de fumier
OBSERVATIONS, EAITS ET RENSEIOXEBENS HIVERS. 4115
paillcux (le cheval.' Moii jardinier aurait liieu désiré les rabattre pom rrjiiirr ses arbres, ce qui n’aurait. eu d’autre elTel que de retarder leur fructification de sis ans au moins ut d'enafairc périr quelques-uns; mais je ne laissai loucher ni ans racines, ni aux branches, excepté nu très-petit nombre de racines qui pouvaient être déchirées à leur extrémité» et l'on supprima quelques branches qui se trouvaient du côté où l'arbre devait s’appuyer contre le mur , lorsqu’il ne fut pas nécessaire de les ployer pour les palisser. Je ne lis planter ces arbres qu’à 2“ ,33 de distance les uns des autres, dans l'intention d’en prendre un sur deux , pour les placer ailleurs, lorsqu’ils commenceraient à être gênés. .
Le mur contre lequel je plaçai d'abord mes arbres était à l’exposition du couchant et couvert d’un treillage en bois scié; varlopécl peint; mais ailleurs je nie suis contenté de lils du fer disposés dans le sens vertical seulement , et placés à la distance de 0”, 27 les uns des autres, excepté ceux qui se trouvent immédiatement de chaque côté du tronc de l'arbre, lesquels sont éloignés entre eux de 0”,G5 : ce genre de treillage est aussi lion que celui de bois scié et peint, coule beaucoup moins et dure beaucoup plus longtemps.
l/annéc même qui suivit la plantation de mes arbres, ceux qui avaient des louions portèrent des fleurs et quelques-uns des fruits; les années suivantes, tous eurent une belle végétation et la plupart portèrent des fruits. J’adoptai, pour ces arbres, la taille en palmetlc. On tailla court le jet qui prolonge le tronc, parce que ce jet étant vertical, est disposé à s’emporter, et alin de reporter la sève dans les autres branches, qui sont maintenues horirontalemenl; on tailla plus long les arbres qui avaient la végétation la plus active, et surtout on leur laissa les brindilles, qui deviennent souvent des branches à fruit (I) dans la jeunesse de l'arbre, surtout dans quelques espèces. Pendant l’automne de 1810 , je transplantai un poirier de virgouleuse qui avait poussé avec une telle vigueur qu'il avait déjà atteint le sommet du mur, quoiqu'il eût acquis en largeur un très-beau développement, et qui ne donnait qu’une ou deux IMjires par an; je le plaçai au nord, exposition qui convient à celle espèce; en 1811, il n’eut encore que deux ou trois poires ; mais en 1812, il donna une belle récolte.
Pendant l’automne de 1841 , je dédoublai mon espalier du mur en brique ; j’en retirai les arbres qui portaient des numéros pairs et je les plantai à 4“, 06 les uns des autres, sans leur couper ni une racine, ni une branche; dans lu même temps je fis permuter sur cet espalier un poirier de Sieule avec un poirier de beurré d’Arembcrl, deux arbres d’uoe magnifique apparence, mais qui ne donnaient |>as encore de fruit, quoique d’autres arbres de moindre apparence, de la même espèce et plantés eu même temps en donnassent déjà. Voici les précautions que l’on prit pour exécuter ces plantations : on lit des trous suffisamment grands .
(I) Les auteurs nous parlent de trois espèces de branches a fruit; je n’en vois que d'une espèce, mais elles sont plus ou moins longues. Les jardiniers ignorant, qui sont si. communs » coupent toutes les branches à fruit qui ne sont pas courtes cl trapues; ils ne laisseraient pas venir de fruits sur le bon-chrétien d'elé. qui n'en a guère que de longues.